CROISSANT MARMORIZZATO PL 115GR SG

Assortimento:	Convenience, Prima colazione

CROISSANT 100GR PL INTEG.FARRO SG

Il croissant con il gusto unico del farro e la squisita e morbida mollica. Qualità particolari del prodotto: 70% dei cereali impiegati sono farina di farro e crusca di farro; con semi di lino germogliati macinati; freschezza che dura a lungo grazie all?elevata capacità dell?impasto di trattenere l?umidità, pronto forno.

Codice	076060
Marca
Contenuto:	ST/PZ-50
Origine	Germania
Resa	100
Conservazione	-18° C
Destinazione d'uso	Convenience, Prima colazione

PERLE PANE BIANCO PICCOLO 35GR SG

Panetti di grano precotti surgelati. Preparazione: cuocere quando sono congelati a 200°C per circa 4 minuti. 75 pezzi per scatola.

Codice	045752
Marca
Contenuto:	75X 35GR
Origine	Austria
Resa	100
Conservazione	-18°C
Destinazione d'uso	Convenience, Prima colazione

CROISSANT 30GR PL VUOTO

Croissant al burro di alta qualità in formato mini con spennellatura all'uovo. Confezioni da 2 buste da 90 pezzi. Pronto forno.

Codice	044280
Marca
Contenuto:	180 X 30GR
Resa	100
Conservazione	-18°C
Destinazione d'uso	Convenience, Prima colazione

PASTA FILLO PER STRUDEL SG

Pasta fillo molto sottile con poco grasso. Adatto sia per dolci che per piatti orientali piccanti. Peso pezzo 125 g, dimensione pasta ca 48 x 80 cm. 8 pezzi/confezione (1 kg), 5 confezioni/cartone (5 kg).

Codice	043020
Marca
Contenuto:	KG-5 ()
Origine	Austria
Resa	100
Conservazione	-18°C
Destinazione d'uso	Convenience

BAGUETTE FARRO INTEGRALE SG

L'alta qualità del pane Drexel è ottenuta grazie alle materie prime di prima scelta, alla lunga lievitazione (24h) dell'impasto e alla cottura lenta in forni di pietra. Il pane è surgelato precotto al 75%. Dopo la cottura finale (scongelare 45 min., poi 5 min. in forno a 200°C) rimane buono per vari giorni.

Codice	045493
Marca
Contenuto:	20 X 400GR
Origine	Austria
Resa	100
Conservazione	-18° C
Destinazione d'uso	Prima colazione

SEGALINO 90GR (35) SG

Il segalino è il frutto della consolidata tradizione panettiera dell'Alto Adige. Particolarmente adatto con lo speck. Il panificio Wörndle usa per tutti i tipi di pane acqua rivitalizzata secondo il metodo di Johann Grander. Precotto, scongelare per ca. 30 minuti, cuocere a 200° C per 9-10 minuti.

Codice	072376
Marca
Contenuto:	35 X 90GR
Origine	Alto Adige
Resa	100
Conservazione	-18°C

PERLE PANE RUSTICO PICCOLO 35GR SG

Panetti con superficie rustica e spolverata di cereali distinti. Preparazione: Cuocere quando sono congelati a 200°C per circa 4 minuti. 75 pezzi per scatola.

Codice	045798
Marca
Contenuto:	75X 35GR
Origine	Austria
Resa	100
Conservazione	-18°C
Destinazione d'uso	Convenience, Prima colazione

GELATO CIOCCOLATO SG

Gelato prodotto sempre e solo con materie prime selezionate di altissima qualità, con metodo artigianale, in provincia di Trento. Il costo a porzione è competitivo in relazione all'alta qualità del prodotto.

Codice	045397
Marca
Contenuto:	LT-4,2
Origine	Italia
Resa	100
Conservazione	-18°C

GELATO-SORBETTO LIMONE SICILIA SG

Gelato prodotto sempre e solo con materie prime selezionate di altissima qualità, con metodo artigianale, in provincia di Trento. Il costo a porzione è competitivo in relazione all'alta qualità del prodotto. Data l'assenza di latte o derivati, e all'alta percentuale di frutta usata, il prodotto può essere servito come sorbetto (a ca. -4°C).

Codice	045288
Marca
Contenuto:	LT-4,2
Origine	Italia
Resa	100
Conservazione	-18°C

GELATO FIOR DI LATTE SG

Gelato prodotto sempre e solo con materie prime selezionate di altissima qualità, con metodo artigianale, in provincia di Trento. Il costo a porzione è competitivo in relazione all'alta qualità del prodotto.

Codice	045287
Marca
Contenuto:	LT-4,2
Origine	Italia
Resa	100
Conservazione	-18°C

Marca	Butterback
Resa	100
Destinazione d'uso	Convenience, Prima colazione
Codice	044325

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