COPERTURA BLOCCHI BIANCA IVOIRE 35%
| Marca | Valrhona |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +12/ +16° C |
| Scadenza | 6M |
| Codice | 93933 |
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Codice
93933
Info sui prodotti "COPERTURA BLOCCHI BIANCA IVOIRE 35%"
Il cioccolato bianco è composto dal 35% di burro di cacao, 43% di zucchero, 21,5% di latte, con un contenuto totale di grassi del 40,5%. Un cioccolato bianco leggermente zuccherato con un buon equilibrio di latte e zucchero, sapori delicati e una consistenza molto fine.
| Proprietà: | GranChef |
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Info sui prodotti "COPERTURA BLOCCHI BIANCA IVOIRE 35%"
Il cioccolato bianco è composto dal 35% di burro di cacao, 43% di zucchero, 21,5% di latte, con un contenuto totale di grassi del 40,5%. Un cioccolato bianco leggermente zuccherato con un buon equilibrio di latte e zucchero, sapori delicati e una consistenza molto fine.
| Proprietà: | GranChef |
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