ANELLO DI CIOCC. BIANCO A RIGHE NER
| Marca | Dobla |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Codice | 95684 |
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Codice
95684
Info sui prodotti "ANELLO DI CIOCC. BIANCO A RIGHE NER"
Cioccolato bianco a forma d'anello con righe nere. Ogni singolo pezzo è confezionato nella pellicola e poi posto in apposite forme di polistirolo. Ha un diametro di 5,5 cm ed è alto 4,5 cm. Ideali per riempire.
| Proprietà: | GranChef, Halal |
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Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti, da tenere in frigorifero, da frutta selezionata nei migliori luoghi di produzione, maturata sull'albero. Ideale per dessert, per creme, la produzione di gelati, cocktail. Brix: 23,5
| Codice | 93739 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | India |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
ZIMOLO
Zimolo è una preparazione enzimatica che permette l' unione fra alimenti a base proteica di origine animale. Deriva dalla fermentazione di enzimi naturali ed è prodotta nei più avanzati lavoratori del settore. È facile da usare, è inodore ed insapore, agisce a freddo e si dissolve senza lasciare traccia.
| Codice | 98688 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-100 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
PURE' DI FRAGOLE
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti, da tenere in frigorifero, da frutta selezionata nei migliori luoghi di produzione, maturata sull'albero. Ideale per dessert, per creme, la produzione di gelati, cocktail. Brix: 18%
| Codice | 93741 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | Polonia, Marocco |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
PANKO - PANE GRATTUGGIATO
Il "Panko" è un ingrediente tipico della cucina asiatica, ottimo per panare carne e verdure. Prodotto con l'85% di farina, zucchero, sale, lievito ed olio vegetale, si presenta in grandi briciole che assomigliano ai cornflakes.
| Codice | 983159 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Thailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
TONNO OLIO OLIVA YELLOWFIN BUSTA
Trancetti di filetto di tonno yellowfin in olio d'oliva, selezionato e prodotto in Spagna, senza l'aggiunta di briciole. Un ottimo prodotto per tutti gli usi nella ristorazione, particolarmente adatto sul buffet.
| Codice | 078561 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG-1 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
ANELLO DI CIOCCOLATO FONDENTE
Cioccolato nero a forma d'anello. Ogni singolo pezzo è confezionato nella pellicola e poi posto in apposite forme di polistirolo. Ha un diametro di 5,5 cm ed è alto 4,5 cm. Ideali per riempire.
| Codice | 95135 |
| Marca | |
| Contenuto: | ST/PZ-40 |
| Origine | Olanda |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18° C |
LIEVITO FRESCO 25GR
Lievito fresco per tutti gli impasti di lievito, salati o dolci (pizza, torte, ecc.). La confezione da 500gr contiene 20 cubetti da 25gr.
| Codice | 028912 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-500 |
| Origine | Italia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4°C |
PURE' DI LAMPONI
Polpa di frutta fresca al naturale, senza conservanti e senza coloranti. Il gusto rispetta quello del frutto fresco. Per la conservazione si aggiunge il 20% di zucchero.
| Codice | 93740 |
| Marca | |
| Contenuto: | LT 1 |
| Origine | Serbia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4° C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo |
SEMI DI ZUCCA PELATI
Semi di zucca decorticate scelte.
| Codice | 003901 |
| Marca | |
| Contenuto: | GR-750 |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +18°C |
| Destinazione d'uso | Prima colazione |
