MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA GERAUCHERT DOP 50GR

Marke	Caseificio Barlotti
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Code	036222

Spezifikation

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen

Inhalt eines Kartons: 6 Stück

Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 036222

Produktinformationen "MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA GERAUCHERT DOP 50GR"

Diese Büffelmozzarella DOP wird aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Sie wird sofort nach dem Melkvorgang verarbeitet, die Verarbeitung erfolgt ausschließlich mit Rohmilch, dies ermöglicht es, den Rohstoff unverändert zu lassen und alle für Frischmilch typischen Düfte, Aromen und Eigenschaften in der Mozzarella zu erhalten. Diese werden mit Stroh vom Getreide geräuchert. Im Wasser.

Eigenschaften:	GranChef
Einsatzbereich:	Aperitif

Downloads für "MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA GERAUCHERT DOP 50GR"

Spezifikation

Empfohlene Artikel

EIGELB-DOTTER EXTRAGELB PASTEURISIERT

Das Produkt eignet sich für die Herstellung von Eierteig-Nudel, kann aber auch in der Konditorei, Eisherstellung und Gastronomie verwendet werden.

Code	036180
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 50GR

Code	036217
Marke
Inhalt:	STK/PZ-5
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

JOGHURT GRIECHISCH

Original griechisches Joghurt, mit dem einzigartigen traditionellen Verfahren, durch langsames Eintropfen produziert. Um ein dichtes und kompaktes Produkt zu erhalten. Es ist die ideale Zutat zur Eisherstellung und für Konditoreien. Aber auch für das Frühstücksbuffet!

Code	913475
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Griechenland
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Frühstück

MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP ZOPF

Code	036223
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

STRACCIATELLA BUEFFEL (FUELL. BURRATA)

Dieses Produkt bietet die Moeglichkeit, nur den besten Teil der Burrata - seine cremige Füllung - zu geniessen. Es präsentiert sich als ein Flechtwerk weißer "Bandnudeln", die auf der Sahne ruhen und ist noch einladender, wenn Gerichte auf Gemüsegrundlage wie Rübensprossen, Disteln, Zucchini, Auberginen, Lampascioni-Zwiebeln, Paprikaschoten und Pferdebohnen dazu serviert werden.

Code	036505
Marke
Inhalt:	GR 350
Herkunft	KAMPANIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

BURRATINA 50GR

Kleine Burrata zu 50gr, wird in Apulien aus Kuhmilch hergestellt. Ideal als Antipasto, Events und Fingerfood.

Code	036645
Marke
Inhalt:	STK/PZ-4
Herkunft	ITALIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Einsatzbereich	, Aperitif

BRIE FRANZOESISCH 60%

Brie hergestellt aus pastorisierter Kuhmilch. Optimales Preis-Leistung Verhältnis. Ideal für das Buffet und auf der Pizza.

Code	004336
Marke
Inhalt:	KG-C1,2 ()
Herkunft	FRANKREICH
Ausbeute	100
Lagerung	+4°
Einsatzbereich	Frühstück

JOGHURT GRIECHISCH

Original griechischer Joghurt mit reichhaltigem Joghurtgeschmack und traditionellem Aroma. Er ist die ideale Zutat für Eisdielen und Konditoreien sowie für Frühstücksbuffets.

Code	036553
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Griechenland
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C
Einsatzbereich	Frühstück

BUTTERFETT GEKLAERTE BUTTER

Butterfett wird gewonnen, indem das Wasser und die Proteine aus der Milch entfernt werden, die mit den Kaseinen, die auch das Hauptprotein sind, verbunden sind, und nur der Fettanteil bleibt. Die geklärte Butter verbrennt stattdessen bei höheren Temperaturen, was das Braten und Bräunen von Lebensmitteln ermöglicht.

Code	036312
Marke
Inhalt:	KG-2
Herkunft	ITALIEN
Ausbeute	100
Lagerung	+4°C

MILCH UHT 3,6% SUEDTIROL

Milch UHT, 3,6% Fettgehalt

Code	036452
Marke
Inhalt:	LT-1
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C