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Produktinformationen "MAXI MOHNSCHNECKE 150GR TK"

Hochwertiger Butter-Croissant-Teig knusprig auf der Oberfläche mit saftiger Mohnfüllung mit einem Teil Apfelkompott. Die Produkte im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Entlüftung für ca. 18 Min. backen.
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

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MAXI NUSSSCHNECKE 150GR TK
BACKANLEITUNG (Richtwerte für Ladenbacköfen): Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. Backtemperatur: 165 - 175°C Backzeit: 20 - 22 Min. viel TIPP: Die Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen ca. 10 - 15 Min. angetaut werden!
Code 044357
Marke
Inhalt: ST/PZ-80
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK
Ein Top-Produkt mit sehr ansprechender Optik, zartschmelzende Schweizer Schokocreme, Vanillecreme mit natürlicher Vanille, durchgehend gefülltes Gebäck. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
Code 072623
Marke
Inhalt: ST-50
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
BUTTER TOPFENGOLATSCHE 145G TK
traditionelle Herstellung, da der Teig von Hand gefaltet wird wunderbar saftig und eine lange Frischhaltung durch die geschlossene Form sehr hoher Füllungsanteil ein echter Umsatzrenner in Ihrer Theke
Code 073527
Marke
Inhalt: ST/PZ-80
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
CROISSANT HAZELNUSS VG105 GR TK
Code 044150
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
Code 072612
Marke
Inhalt: ST-60
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Aperitif
GARNELENSCHW.O/S 13/15 TK
Rohe Garnelenschwänze (Black Tiger) geschält und IQF gefroren. Größe 13-15 Stück pro 450 gr. Ideal für Fingerfood, frittiert oder gegrillt.
Code 016650
Marke
Inhalt: GR 750
Herkunft Bangladesh
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
HEIDELBEER/LIMETTE BLECHKUCHEN VEGAN VORGESCHN. TK
Ein unkomplizierter Kuchen, nicht nur für Veganer: Auf einer erfrischenden Rührmasse mit Limettengeschmack liegen eine Vanillecreme und Wildheidelbeeren. Der Kuchen ist mit Gelee abgeglänzt. Das Produkt ist vegan und laktosefrei. Vorgeschnitten für 24 Portionen. Ohne Palmöl.
Code 045211
Marke
Inhalt: GR-1900
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°c
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
APFELWUERFEL TK
Apfelwürfel 10 x 10mm. IQF gefroren.
Code 042143
Marke
Inhalt: KG 10 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CRASH EIS - CRASHED ICE
Crash Eis.
Code 042423
Marke
Inhalt: 6 X KG 2 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
SCHOKO-BLECHKUCHEN VORGESCHNITTEN TK
Hohe Qualität von Pfalzgraf. Servierbereit nach dem Auftauen. Ideal für das Buffet oder die Torten-Theke. 25X38CM, 24 Portionen - VORGESCHNITTEN. Ohne Palmöl.
Code 045161
Marke
Inhalt: GR-1400
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Frühstück, Küchenhelfer