LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
| Marke | Butterback |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| Code | 072612 |
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072612
Produktinformationen "LAUGENKORN KIPFERL 85G TK"
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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Empfohlene Artikel
SAUERKIRSCHEN ENTKERNT TK
Entkernte Sauerkirschen in praktisch Tüten zu 2,5kg einzeln schockgefroren
| Code | 042200 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | ÖSERREICH |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK
Ein Top-Produkt mit sehr ansprechender Optik, zartschmelzende Schweizer Schokocreme, Vanillecreme mit natürlicher Vanille, durchgehend gefülltes Gebäck. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
| Code | 072623 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST-50 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KRAPFEN 25GR APRIKOSEN TK
Krapfen mit Aprikosenmarmelade. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 073983 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 120 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
APRIKOSEN HALBIERT MIT HAUT TK
Halbierte Aprikosen in in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
| Code | 092214 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2X KG-2,5 () |
| Herkunft | Marocco |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
ERDBEEREN SENGA SENGANA 15/25 TK
Die Senga Sengana-Erdbeersorte zeichnet sich durch mittel-kleine Früchte, eine dunkelrote Farbe, eine mittelfeste Pulpe aus. Ganze tiefgefrorene Früchte.
| Code | 042260 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
BLAETTERTEIG MIT BUTTER TK
Der Blätterteig "più burro" unterscheidet sich beim Ausrollen, man erhält einen gleichmäßigen Teig und einen besonderen Geschmack nach Butter. Wohlriechend und leicht, für die anspruchsvollsten Gaumen. Für diejenigen, die eine authentische Küche, nach Tradition vorzeigen wollen.
| Code | 043008 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Trient |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CROISSANT 90GR VG ROYAL CREME TK
Es ist einfach köstlich, unser zart-flockiges Croissant gefüllt mit zarter Kreme. Besondere Produktqualitäten: gepufftes Croissant mit Butter in gerader Form; zart gefüllt mit Vanillepudding; Füllung mit natürlichem Geschmack und cremiger Konsistenz; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; Backofenfertig.
| Code | 044388 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
APRIKOSEN HALBIERT TK
Halbierte Aprikosen in praktischen Tüten zu 2,5 kg einzeln schockgefroren.
| Code | 042210 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |