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Produktinformationen "CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK"

Ein Top-Produkt mit sehr ansprechender Optik, zartschmelzende Schweizer Schokocreme, Vanillecreme mit natürlicher Vanille, durchgehend gefülltes Gebäck. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

MAXI MOHNSCHNECKE 150GR TK
Hochwertiger Butter-Croissant-Teig knusprig auf der Oberfläche mit saftiger Mohnfüllung mit einem Teil Apfelkompott. Die Produkte im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Entlüftung für ca. 18 Min. backen.
Code 044118
Marke
Inhalt: ST/PZ 80
Herkunft Germania
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
BUTTER TOPFENGOLATSCHE 145G TK
traditionelle Herstellung, da der Teig von Hand gefaltet wird wunderbar saftig und eine lange Frischhaltung durch die geschlossene Form sehr hoher Füllungsanteil ein echter Umsatzrenner in Ihrer Theke
Code 073527
Marke
Inhalt: ST/PZ-80
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
Code 072612
Marke
Inhalt: ST-60
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Aperitif
HIMBEERVANILLETASCHE 125GR TK
hausgemachte Himbeerfüllung aus gefrorenen Himbeeren nach eigener Rezeptur sehr intensiver Himbeergeschmack zarte Vanillecreme mit natürlicher Vanille ein fruchtig-süßes Geschmackserlebnis
Code 072304
Marke
Inhalt: 50 X 125GR
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
MAXI NUSSSCHNECKE 150GR TK
BACKANLEITUNG (Richtwerte für Ladenbacköfen): Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. Backtemperatur: 165 - 175°C Backzeit: 20 - 22 Min. viel TIPP: Die Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen ca. 10 - 15 Min. angetaut werden!
Code 044357
Marke
Inhalt: ST/PZ-80
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
KRAPFEN 75GR SCHOKO TK
Krapfen mit Haselnuss- Kakaofüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
Code 044223
Marke
Inhalt: ST/PZ 36
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CROISSANT 80GR VG ROYAL TK
Dieses köstliche Buttercroissant bietet einen butterartigen Geschmack und duftenden Genuss. Besondere Produktqualitäten: gepufftes Croissant mit Butter in gerader Form; typisch knackiger Charakter, offene Alveolen und deutlich sichtbare Kaschierung; 24% Butter im Teig; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; auch ideal zum Füllen, ofenfertig.
Code 044301
Marke
Inhalt: 2X50 ST/PZ
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
MUFFIN MINI MIX 15GR TKC
Eine Auswahl köstlicher Mini-Muffins in den Sorten Vanille, zart und aromatisch; Vanille mit Schokostückchen, cremig mit feinen Schokoladensplittern; und Schokolade, intensiv und vollmundig mit edlem Kakao. Einfach tiefgekühlt entnehmen und für ca. 120 Minuten bei 4 °C auftauen lassen.
Code 165496
Marke
Inhalt: 180 X 15GR
Herkunft Belgien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
CROISSANT HAZELNUSS VG105 GR TK
Code 044150
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
SALZGEBAECK ALPIN/MEDTERRAN 45 GR SG
Blätterteighäppchen in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen: Oliven, Spinat, Rosmarin, Speck, Paprika und Würstel. Ideal für jedes Bufett oder als Beigabe zum Aperitiv. Zubereitung: Tiefgelühlte Häppchen mt Backpapier im vorgheiztem Ofen (Umluft) bei 200/220 ca 15/18 Minuten backen
Code 044490
Marke
Inhalt: KG-4 ()
Herkunft Südtirol
Lagerung -18°
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer