CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK
| Marke | Butterback |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
| Code | 072623 |
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Produktinformationen "CROISSANT SCHOKO/VANILLE VG 125GR TK"
Ein Top-Produkt mit sehr ansprechender Optik, zartschmelzende Schweizer Schokocreme, Vanillecreme mit natürlicher Vanille, durchgehend gefülltes Gebäck. Sie sind backbereit; die Backzeit ist 20 Minuten bei 165-175° C.
| Einsatzbereich: | Frühstück, Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
KRAPFEN 40GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 072740 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MAXI NUSSSCHNECKE 150GR TK
BACKANLEITUNG (Richtwerte für Ladenbacköfen): Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. Backtemperatur: 165 - 175°C Backzeit: 20 - 22 Min. viel TIPP: Die Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen ca. 10 - 15 Min. angetaut werden!
| Code | 044357 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-80 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
CROISSANT 90GR VG ROYAL APRIKOSE TK
Ein knackiger Fruchtgenuss für den Gaumen: unser fein geschältes Croissant mit Aprikosenfüllung. Besondere Produktqualitäten: Croissant mit Butter; angenehm süße Aprikosenfüllung mit 40% Frucht; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; mit kochfesten Zuckerkörnern bestreut; bereiter Backofen.
| Code | 044387 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
KRAPFEN 75GR SCHOKO TK
Krapfen mit Haselnuss- Kakaofüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 044223 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 36 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CROISSANT 80GR VG ROYAL TK
Dieses köstliche Buttercroissant bietet einen butterartigen Geschmack und duftenden Genuss. Besondere Produktqualitäten: gepufftes Croissant mit Butter in gerader Form; typisch knackiger Charakter, offene Alveolen und deutlich sichtbare Kaschierung; 24% Butter im Teig; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; auch ideal zum Füllen, ofenfertig.
| Code | 044301 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2X50 ST/PZ |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
| Code | 072612 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST-60 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
CROISSANT 90GR VG ROYAL NOUGAT TK
Köstliche Haselnuss-Kakao-Creme-Füllung umhüllt von einem zarten Croissant. Besondere Produktqualitäten: Croissant mit Butter in gerader Form; gefüllt mit Haselnuss-Kakao-Cremefüllung, besonders cremig; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; schön anzusehen durch die mit dunklen Schokoladenkörnern überzogene Oberfläche; Backofenfertig.
| Code | 044389 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-55 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
KRAPFEN 40GR APRIKOSEN TK
Krapfen mit Aprikosenmarmelade. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
| Code | 072487 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
CROISSANT GLUTENFREI 55G LEER TK
Croissant typisch nach französischer Art ohne Gluten.
| Code | 044152 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-18 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
KRAPFEN 65GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur ungefähr 4 Stunden im originalen Karton bei Raumtemperatur auftauen.
| Code | 045041 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ 48 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |