COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%
Marca | Valrhona |
Origine | Francia |
Resa | 100 |
Conservazione | +18°C |
Scadenza | 6 M |
Codice | 963980 |
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Codice
963980
Info sui prodotti "COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%"
Cioccolato fondente all'80%, con un elevato tenore di cacao. Con un aroma forte, agrodolce e legnoso, note di fondo di cacao tostato. Creato da una miscela di cacao. Ideale per modellare, glassare, per mousse o gelati.
Proprietà: | GranChef |
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Info sui prodotti "COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%"
Cioccolato fondente all'80%, con un elevato tenore di cacao. Con un aroma forte, agrodolce e legnoso, note di fondo di cacao tostato. Creato da una miscela di cacao. Ideale per modellare, glassare, per mousse o gelati.
Proprietà: | GranChef |
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