COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%
Marca Valrhona
Origine Francia
Resa 100
Conservazione +18°C
Scadenza 6 M
Codice 963980
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Contenuto di un cartone: 3 unità
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Codice 963980
Info sui prodotti "COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%"
Cioccolato fondente all'80%, con un elevato tenore di cacao. Con un aroma forte, agrodolce e legnoso, note di fondo di cacao tostato. Creato da una miscela di cacao. Ideale per modellare, glassare, per mousse o gelati.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "COPERTURA KOMUNTU GOCCE 80%"
Cioccolato fondente all'80%, con un elevato tenore di cacao. Con un aroma forte, agrodolce e legnoso, note di fondo di cacao tostato. Creato da una miscela di cacao. Ideale per modellare, glassare, per mousse o gelati.
Proprietà: GranChef