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Produktinformationen "REH KEULE O/K TK"

Die Rehkeule ohne Knochen ist ideal zum Braten oder fürs Wildgulasch. Die Rehe werden in freier Wildbahn in verschiedenen Revieren und Ländern Europas erlegt.

Empfohlene Artikel

GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK
Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen.
Code 365622
Marke
Inhalt: KG 2 ()
Herkunft Argentinien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
SPITZMORCHELN TK
Gefrorene ganze Spitzmorcheln, Länge 3/6 cm und Breite 2/4 cm (Toleranz +/- 10%). Verzehren nach dem Kochen.
Code 365306
Marke
Inhalt: GR-500
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
HIRSCH KEULE O/K 4ER SCHNITT (NZ) TK
Rothirsch (cervus elaphus) aus Farmhaltung; stressfreie Aufzucht, ausschliesslich Weidenhaltung; nur junge Tiere bis Alter 2 Jahre werden geschlachtet; Die Hirschkeule wird entbeint und entfliest. Daher handelt es sich um ein küchenfertiges Produkt von höchster Qualität.In der Verpackung sind alle Teilstücke einzeln vakumiert! Jeder Karton beinhaltet 2 Sets, also 2 Kaiserteile, 2 Steakhüften,, 2 Nussen und 2 lange Seiten.
Code 362092
Marke
Inhalt: 11 KG ()
Herkunft Neuseeland
Ausbeute 95
Lagerung -18°C
LASAGNE-BLAETTERTEIG GELB TK
Praktischer, vorgekochter Eierblätterteig im Format 475 mm x 280 mm, ideal für Gourmet-Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.
Code 365035
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
REH GULASCH STANDARD TK
Rehgulasch standard von in freier Wildbahn lebendem Wild. Das gesunde und stressfreie Leben der Tiere und die Ernährung von feinen Bergkräutern spiegelt sich im Geschmack und Zartheit des Fleisches wieder. Geeignet zum Zubreiten von Gulasch oder Ragout.
Code 362253
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Europa
Ausbeute 95
Lagerung -18°C
RIND BACKEN (EU) TK
Die Rindsbacken sind von ausgezeichneter Qualität. Sie sind küchenfertig zugeschnitten und werden als ganzes Stück geliefert, das heisst sie sind nicht eingeschnitten. Da sie eine zähe Faserung haben, sollten sie mindestens 2 Stunden geschmort werden.
Code 362280
Marke
Inhalt: KG 0,6 X 4 ()
Herkunft Europa
Ausbeute 80
Lagerung -18º C
PACCHERI SCHWARZ TK
Typische italienische Spezialität. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht:8 g, Stückzahl à 100 g: 12, Größe: 53x33mm. Inhalt: Hartweizen, Eier. Kochzeit: 3 min
Code 343442
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
MACCHERONI AL TORCHIO TK
Typische italienische Spezialität. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Gewicht: 3gr.
Code 365026
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
FASAN BRUSTFIL O/H 10X1 TK
Die Fasanbrust ist ohne Haut und in Verpackungen zu 1 kg. Jede Packung beinhaltet 6 Brüste zu ca. 180 Gr.
Code 347320
Marke
Inhalt: KG-10 ()
Herkunft Belgien
Ausbeute 90
Lagerung -18°C
SPECKKNOEDEL 68ST TK
Jeder Knödel wiegt ca. 75 g.Tiefgefroren für 25 Minuten in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben
Code 343805
Marke
Inhalt: KG-5 ()
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer