NUSSELER WALNUSSLIKOER 30%
| Marke | Walcher |
| Herkunft | Südtirol |
| Lagerung | 18° |
| Code | 007629 |
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007629
Produktinformationen "NUSSELER WALNUSSLIKOER 30%"
Der Klassiker unter den Likören. Kommt dem "hausgemachten" sehr ähnlich.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
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LIMONCELLO RIFLESSI 28%
Der Limoncello wird in mehreren Schritten hergestellt: Zuerst werden die Schalen von Zitronen für 3-4 Wochen in einem Glasgefäß mit 95%-igem Alkohol eingeweicht. Mit Zucker erhitzt und zu den eingeweichten Zitronenschalen und dem Alkohol gegeben. Nach etwa 1 Woche wird der Likör gefiltert und kann getrunken werden
| Code | 007165 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
NESQUIK
Seit über 40 Jahren gibt es NESQUIK und wurde zum beliebtesten und bekanntesten sofort löslichen kakaopulver, für Kakaogetränk.
| Code | 004618 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Einsatzbereich | Frühstück |
APEROL BARBIERI 11%
Aperol ist ein alkoholisches Aperitif mit einem Alkoholgehalt von 11 °, rote Farbe und bittersüßen Geschmack. Es wird durch die Infusion in Alkohol von Orange, Kräutern und Wurzeln erhalten. Das Originalrezept ist geheim und ist über die Jahre unverändert geblieben.
| Code | 007066 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
HOLUNDERBLUETENSIRUP
Typischer Holundersirup. Mischungsverhältnis 1:6.
| Code | 074998 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1,50 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
MARSALA FINE I.P. D.O.P.
Das Marsala Fine IP DOP ist ein italienischer Likörwein aus der Region Sizilien. Intensiver, süßer und vollmundiger Geschmack, ideal als Zutat für die Küche.
| Code | 007695 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
WEIN ROT IN BRIK
Rotwein in Brik ohne Schraubverschluss. Er bietet einen fruchtigen, bis leicht vollmundigen Geschmack. Ideal als Kochwein.
| Code | 071835 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
WEINGEIST ALKOHOL PUR 95 %
Weingeist wird häufig verwendet, um Vanille-, Kräuter- oder Frucht-Extrakten herzustellen, da er die Aromen gut extrahiert. Er eignet sich gut zur Desinfektion von Oberflächen, Küchenutensilien oder medizinischen Instrumenten, da er keimabtötend wirkt. In kleinen Mengen kann er beim Backen eingesetzt werden, z.B. für bestimmte Teige oder Aromen.
| Code | 007702 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |