NUSSELER WALNUSSLIKOER 30%
| Marke | Walcher |
| Herkunft | Südtirol |
| Lagerung | 18° |
| Code | 007629 |
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007629
Produktinformationen "NUSSELER WALNUSSLIKOER 30%"
Der Klassiker unter den Likören. Kommt dem "hausgemachten" sehr ähnlich.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
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Empfohlene Artikel
EIERLIKOER ZABOV 15%
Eierliköre sind Emulsionsliköre (Emulsion = die Zutaten wurden bei der Herstellung homogenisiert). Sie werden aus Alkohol, Zucker und Hühnereigelb hergestellt. Eierlikör enthält mindestens 240 Gramm Eigelb pro Liter. Mindestalkohol: 20 Prozent.
| Code | 007062 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
BRANDY NAPOLEON 38%
Brandy Napoleon mit 38% Alkoholgehalt eignet sich hervorragend zum puren Genuss, da er durch seine Qualität und Geschmack überzeugt. Außerdem kann er in Cocktails oder Longdrinks als aromatische Zutat dienen. In der Küche wird Brandy Napoleon auch zum Flambieren, für Saucen oder Desserts verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
| Code | 007522 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
HIMBEERGEIST 40% WALCHER
Waldhimbeergeist hat ein intensives, fruchtiges Aroma mit dominanten Himbeernoten, die frisch und aromatisch sind. Der Duft ist meist süßlich und verführerisch, während der Geschmack voll, samtig und fruchtig ist. Er eignet sich auch gut für die Zubereitung von Cocktails oder Desserts, bei denen das fruchtige Aroma im Vordergrund stehen soll. Außerdem kann er in der Küche verwendet werden, um fruchtige Akzente zu setzen.
| Code | 007639 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-700 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
RUM OLD CARIBBEAN 38%
Der Rum Old Caribbean mit 38° ist perfekt für die Zubereitung von Süßspeisen und Desserts, wie Kuchen, Puddings und Cremes, bei denen er eine besondere Tiefe und Aroma verleiht.
| Code | 007593 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ROTE BEETE BIO SAFT
Bio Rote Beetesaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
| Code | 076883 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
KOMBUCHA CLASSIC
Der sorgfältig ausgewählte Kräutertee wird doppelt fermentiert und erhält durch die Zugabe von leicht süß-säuerlicher Acerola seinen unverwechselbaren Geschmack - leicht herb, erfrischend fruchtig und zugleich leicht prickelnd und erfrischend. Carpe Diem Kombucha Classic ist ein erfrischendes Getränk: als alkoholfreie Alternative, Begleitung zum Frühstück, oder als Alternative zu Softdrinks.
| Code | 020121 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 750 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
WEINGEIST ALKOHOL PUR 95 %
Weingeist wird häufig verwendet, um Vanille-, Kräuter- oder Frucht-Extrakten herzustellen, da er die Aromen gut extrahiert. Er eignet sich gut zur Desinfektion von Oberflächen, Küchenutensilien oder medizinischen Instrumenten, da er keimabtötend wirkt. In kleinen Mengen kann er beim Backen eingesetzt werden, z.B. für bestimmte Teige oder Aromen.
| Code | 007702 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MARSALA FINE I.P. D.O.P.
Das Marsala Fine IP DOP ist ein italienischer Likörwein aus der Region Sizilien. Intensiver, süßer und vollmundiger Geschmack, ideal als Zutat für die Küche.
| Code | 007695 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MADEIRA WEIN 17%
Madeira Cruz ist ein Sherry mit guter Struktur und angenehmer Süße, der im Abgang eine angenehme Säure zeigt. Ein Wein, der gut zum Essen passt und eine Mahlzeit wunderbar begleitet.
| Code | 007696 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
LIMONCELLO RIFLESSI 28%
Der Limoncello wird in mehreren Schritten hergestellt: Zuerst werden die Schalen von Zitronen für 3-4 Wochen in einem Glasgefäß mit 95%-igem Alkohol eingeweicht. Mit Zucker erhitzt und zu den eingeweichten Zitronenschalen und dem Alkohol gegeben. Nach etwa 1 Woche wird der Likör gefiltert und kann getrunken werden
| Code | 007165 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |