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HIMBEERGEIST 40% WALCHER
Marke Walcher
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Code 007639
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Inhalt eines Kartons: 6 Stück
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Code 007639

Produktinformationen "HIMBEERGEIST 40% WALCHER"

Waldhimbeergeist hat ein intensives, fruchtiges Aroma mit dominanten Himbeernoten, die frisch und aromatisch sind. Der Duft ist meist süßlich und verführerisch, während der Geschmack voll, samtig und fruchtig ist. Er eignet sich auch gut für die Zubereitung von Cocktails oder Desserts, bei denen das fruchtige Aroma im Vordergrund stehen soll. Außerdem kann er in der Küche verwendet werden, um fruchtige Akzente zu setzen.
Eigenschaften: Aus Südtirol

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AMARETTO DI SARONNO 28%
Code 007050
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ORANGENSAFT FRISCH
Frischgepresster Orangensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 3 Liter Saft werden 9 Kg Orangen gepresst, mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück in der Bar, für das Frühstücksbuffet im Hotel, für Cocktails.
Code 036670
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Inhalt: LT-3,05
Ausbeute 100
Lagerung +4°C
Einsatzbereich Frühstück
EIERLIKOER ZABOV 15%
Eierliköre sind Emulsionsliköre (Emulsion = die Zutaten wurden bei der Herstellung homogenisiert). Sie werden aus Alkohol, Zucker und Hühnereigelb hergestellt. Eierlikör enthält mindestens 240 Gramm Eigelb pro Liter. Mindestalkohol: 20 Prozent.
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Inhalt: LT-1
PROSECCO DOC TV EXTRA DRY ARGENTO
Dieser Prosecco hat eine strahlend strohgelbe Farbe. In der Nase treten sofort Aromen von grünem Apfel und Williams-Birne hervor, gefolgt von einer exotischen Mischung, die seine Frische und Jugendlichkeit betont. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen und spiegelt genau die lebhaften Charaktere wider, die er in der Nase zeigt. Eine leichte Note von frischem Pfirsich zeichnet ihn aus. Er passt ideal zu herzhaften Focaccias, weißem Fleisch und Desserts.
Code 007745
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Inhalt: ML-750
Herkunft Venetien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
ROTE BEETE BIO SAFT
Bio Rote Beetesaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
Code 076883
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Oesterreich
Ausbeute 100
Lagerung +15°
Einsatzbereich Frühstück
BRANDY NAPOLEON 38%
Brandy Napoleon mit 38% Alkoholgehalt eignet sich hervorragend zum puren Genuss, da er durch seine Qualität und Geschmack überzeugt. Außerdem kann er in Cocktails oder Longdrinks als aromatische Zutat dienen. In der Küche wird Brandy Napoleon auch zum Flambieren, für Saucen oder Desserts verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
Code 007522
Marke
Inhalt: LT-1
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
PORTWEIN ROT RUBY SUESS 19%
Roter Ruby Portwein von Pocas, eine excellente Kellerei die 1918 von einer portugiesischen Familie gegründet wurde. Idealer Wein als Aperitiv, oder um Käse und Desserts zu begleiten. Ist auch eine unverzichtbare Zutate in der Küche.
Code 007691
Marke
Inhalt: ML-750
Herkunft Portugal
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
HOLUNDERBLUETENSIRUP
Typischer Holundersirup. Mischungsverhältnis 1:6.
Code 074998
Marke
Inhalt: LT-1,50
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
VERMOUTH NOILLY PRAT DRY 18 %
Noilly Prat ist ein frz. Vermouth, dessen Basis zwei Weissweine (Clairette u. Picpoul de Pinet) bilden. Vermouth wird als Aperitif getrunken u. ist Bestandteil vieler Cocktails u. wird auch zur Verfeinerung von Speisen (Fisch und Fleisch) genutzt.
Code 079137
Marke
Inhalt: ML-750
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
BAILEYS LIKOER 17%
Code 007018
Marke
Inhalt: LT-1
Ausbeute 100