HIMBEERGEIST 40% WALCHER
| Marke | Walcher |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 007639 |
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Produktinformationen "HIMBEERGEIST 40% WALCHER"
Waldhimbeergeist hat ein intensives, fruchtiges Aroma mit dominanten Himbeernoten, die frisch und aromatisch sind. Der Duft ist meist süßlich und verführerisch, während der Geschmack voll, samtig und fruchtig ist. Er eignet sich auch gut für die Zubereitung von Cocktails oder Desserts, bei denen das fruchtige Aroma im Vordergrund stehen soll. Außerdem kann er in der Küche verwendet werden, um fruchtige Akzente zu setzen.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
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Empfohlene Artikel
ROTE BEETE BIO SAFT
Bio Rote Beetesaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
| Code | 076883 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
| Einsatzbereich | Frühstück |
EIERLIKOER ZABOV 15%
Eierliköre sind Emulsionsliköre (Emulsion = die Zutaten wurden bei der Herstellung homogenisiert). Sie werden aus Alkohol, Zucker und Hühnereigelb hergestellt. Eierlikör enthält mindestens 240 Gramm Eigelb pro Liter. Mindestalkohol: 20 Prozent.
| Code | 007062 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
BRANDY NAPOLEON 38%
Brandy Napoleon mit 38% Alkoholgehalt eignet sich hervorragend zum puren Genuss, da er durch seine Qualität und Geschmack überzeugt. Außerdem kann er in Cocktails oder Longdrinks als aromatische Zutat dienen. In der Küche wird Brandy Napoleon auch zum Flambieren, für Saucen oder Desserts verwendet, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
| Code | 007522 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ORANGENSAFT FRISCH
Frischgepresster Orangensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 3 Liter Saft werden 9 Kg Orangen gepresst, mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück in der Bar, für das Frühstücksbuffet im Hotel, für Cocktails.
| Code | 036670 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-3,05 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
PORTWEIN ROT RUBY SUESS 19%
Roter Ruby Portwein von Pocas, eine excellente Kellerei die 1918 von einer portugiesischen Familie gegründet wurde. Idealer Wein als Aperitiv, oder um Käse und Desserts zu begleiten. Ist auch eine unverzichtbare Zutate in der Küche.
| Code | 007691 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PROSECCO DOC TV EXTRA DRY ARGENTO
Dieser Prosecco hat eine strahlend strohgelbe Farbe. In der Nase treten sofort Aromen von grünem Apfel und Williams-Birne hervor, gefolgt von einer exotischen Mischung, die seine Frische und Jugendlichkeit betont. Am Gaumen ist er leicht und ausgewogen und spiegelt genau die lebhaften Charaktere wider, die er in der Nase zeigt. Eine leichte Note von frischem Pfirsich zeichnet ihn aus. Er passt ideal zu herzhaften Focaccias, weißem Fleisch und Desserts.
| Code | 007745 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Venetien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
REISWEIN SAKE' 14,5%
Ozeki Junmai ist ein traditioneller Sake, den man auf vielfältige Weise genießen kann, passend zu einer Vielzahl von Gerichten. Dieser Sake ist trocken und zart im Geschmack, mit einem vollmundigen Aroma und einer ausgewogenen Note. Er eignet sich hervorragend zu Sashimi, Sushi und Tempura.
| Code | 983966 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1,5 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
VERMOUTH NOILLY PRAT DRY 18 %
Noilly Prat ist ein frz. Vermouth, dessen Basis zwei Weissweine (Clairette u. Picpoul de Pinet) bilden. Vermouth wird als Aperitif getrunken u. ist Bestandteil vieler Cocktails u. wird auch zur Verfeinerung von Speisen (Fisch und Fleisch) genutzt.
| Code | 079137 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |