LAMM KOTELETT 8 RIPP 75/25(NZ) TK

Marke	Silver Fern Farms
Herkunft	Neuseeland
Ausbeute	80
Lagerung	-18° C
Code	362124

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen

Inhalt eines Kartons: 1 Stück

Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 362124

Produktinformationen "LAMM KOTELETT 8 RIPP 75/25(NZ) TK"

Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch. Die Lämmer sind jünger als 12 Monate und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert.

Eigenschaften:	Halal

Empfohlene Artikel

GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK

Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen.

Code	365622
Marke
Inhalt:	KG 2 ()
Herkunft	Argentinien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

JAKOBSMUSCHELN O/S-R PAZIFIK 10-20 ST/LBS TK

Jakobsmuschelfleisch aus Japan mit 10% Glasur. Sofort nach dem Fang wir die Schale der Jakobsmuscheln entfernt. Das Fleisch wird geputzt, gewaschen und schockgefrostet. Deshalb sind sie "Fangfrisch". Es sind 10-20 St/Lbs in einer Verpackung. Küchenfertiges Produkt. Für kalte und warme Vorspeisen und für Fischgrillplatten geeignet. Ideal auch zum Gratinieren.

Code	365545
Marke
Inhalt:	GR 900
Herkunft	Pazifik
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

STEINBUTT FIL. Z M/H 150-300 GR TK

Steinbuttfilet, grätenfrei, mit Haut, mit einer Größe von 150-300 gr, 10 Stück pro Karton, IQF gefroren,

Code	365710
Marke
Inhalt:	KG 2,8 ()
Herkunft	Spanien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

HIRSCH TENDER STRIP TK

Rothirsch (cervus elaphus) aus Farmhaltung; stressfreie Aufzucht, ausschliesslich Weidenhaltung; nur junge Tiere bis Alter 2 Jahre werden geschlachtet; Das Tender Flat ist ein Teilstück der Nuss, welches komplett entfliest und zugeputzt ist. Vielseitig in der Anwendung zart und saftig im Geschmack. Eignet sich für saftige Steaks, zum Kurzbraten, Grillen oder für Fondue. Jedes Fleischstück wiegt ca. 500 Gr.

Code	362273
Marke
Inhalt:	KG 0,5 CA. ()
Herkunft	Neuseeland
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK

Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm

Code	365169
Marke
Inhalt:	12 X 375GR ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK

Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 0,9-1,6 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 4 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.

Code	365719
Marke
Inhalt:	0,9-1,6 KG ()
Herkunft	Spanien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

KASTANIEN GESCHAELT TK

Pezzatura 150 +/-15%

Code	360053
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK

Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten

Code	342864
Marke
Inhalt:	KG-3 ()
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer, Aperitif

PFIFFERLINGE TK

Pfifferlinge, unsortiert.

Code	378602
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

KALB BACKEN TK

Die Kalbsbacken sind von ausgezeichneter Qualität. Sie sind nicht eingeschnitten wie es meistens bei diesem Fleischteil der Fall ist. Die Backen eignen sich besonders zum Schmoren.

Code	362151
Marke
Inhalt:	KG 0,25 X4
Herkunft	Holland
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C