LAMM KOTELETT 8 RIPP 75/25(NZ) TK

Marke	Silver Fern Farms
Herkunft	Neuseeland
Ausbeute	80
Lagerung	-18° C
Code	362124

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Inhalt eines Kartons: 1 Stück

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Code 362124

Produktinformationen "LAMM KOTELETT 8 RIPP 75/25(NZ) TK"

Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch. Die Lämmer sind jünger als 12 Monate und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert.

Eigenschaften:	Halal

Empfohlene Artikel

SPINAT BLAETTER IN WUERFEL TK

Zubereitung im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 12 Minuten backen In einem Topf: Das gefrorene Produkt in kochendes Salzwasser geben und 7 Minuten lang kochen. In einer Bratpfanne: Das tiefgefrorene Produkt in eine antihaftbeschichtete Bratpfanne mit etwas nativem Olivenöl extra geben, abdecken und 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Code	365057
Marke
Inhalt:	KG - 1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

SPINAT BLAETTER TK

Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.

Code	341011
Marke
Inhalt:	20X125GR ()
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

JAKOBSMUSCHELN O/S-R PAZIFIK 10-20 ST/LBS TK

Jakobsmuschelfleisch aus Japan mit 10% Glasur. Sofort nach dem Fang wir die Schale der Jakobsmuscheln entfernt. Das Fleisch wird geputzt, gewaschen und schockgefrostet. Deshalb sind sie "Fangfrisch". Es sind 10-20 St/Lbs in einer Verpackung. Küchenfertiges Produkt. Für kalte und warme Vorspeisen und für Fischgrillplatten geeignet. Ideal auch zum Gratinieren.

Code	365545
Marke
Inhalt:	GR 900
Herkunft	Pazifik
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

WURZELBROT 3 SORTEN - 15 STUECK TK

Mix 3 Sorten: Bürlistange nur Wasser und Mehl in Verbindung mit der Arbeitsweise machen diese Bürli so einzigartig. Wurzelbrote hell und dunkel: die besondere Getreidemischung, zusammen mit der aufwendigen und langen Teigführung ergeben einen hervorragenden Geschmack und eine lange Frischhaltung. Vorgebacken: 1/2 Stunde auftauen, 12 Minuten im Ofen backen.

Code	372272
Marke
Inhalt:	15 X 400GR
Herkunft	Österreich
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C
Einsatzbereich	Frühstück

ENTE STOPFLEBER GGA PORTIONEN 40/60 GR. (F) TK

Stopfleber in gleichmässigen Scheiben portioniert und eingefroren. Die Enten werden in Frankreich gemässtet, geschlachtet und verarbeitet. Jede Packung beinhaltet ca. 20 Scheiben zu ca. 50 Gramm.

Code	362016
Marke
Inhalt:	1 KG
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK

Gefrorene Gelbflossenthunfischfilet in der Größe 1,4-1,6 kg, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.

Code	365658
Marke
Inhalt:	1,4-1,6 KG ()
Herkunft	Spanien
Ausbeute	95
Lagerung	-18° C

GARNELEN ARGENTINIEN M/K L1 10-20 ST/KG TK

Ganze, rohe Garnelen mit Kopf, 10-20 St/kg. Sie werden in den tiefen Gewässern Argentiniens gefischt und direkt auf dem Schiff eingefroren. Sie sind ideal zum Grillen.

Code	365622
Marke
Inhalt:	KG 2 ()
Herkunft	Argentinien
Ausbeute	100
Lagerung	-18° C

STEINPILZE WUERFEL 1.WAHL TK

Steinpilze erster Wahl, Qualität garantiert durch die Marke Urbani Tartufi.

Code	360021
Marke
Inhalt:	KG-1
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C

LASAGNE-BLAETTERTEIG GELB TK

Praktischer, vorgekochter Eierblätterteig im Format 475 mm x 280 mm, ideal für Gourmet-Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.

Code	365035
Marke
Inhalt:	KG-2,5 ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

AGNOLOTTO DEL PLIN TK

Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.

Code	360099
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	-18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

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RAMBUTAN (40-50 ST)

3-5 cm große ovale Frucht, gelb bis rötliche Farbe, Fruchtschale mit dünnen langen, sehr weichen Stacheln, weißes transparentes, süß säuerliches Fruchtfleisch mit einem Kern in der Mitte.

Code	91109
Marke
Inhalt:	KG 2
Herkunft	Thailand
Ausbeute	90
Lagerung	+4/ +6° C
Einsatzbereich	Aperitif