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Produktinformationen "LAMM HINTERHAXEN (NZ )TK"

Bestes Lammfleisch welches auf den grünen Weiden Neuseelands gehalten wurde. Die Hinterhaxen sind geeignet zum Braten.
Eigenschaften: GranChef, Halal

Empfohlene Artikel

KALB OSSOBUCO GESCHNITTEN 350 GR TK
Kalbfleisch welches von Tieren stammt die mit 8-10 Monaten geschlachtet werden. Die Beinscheiben sind von der hinteren Haxe geschnitten und können ohne weiteres Zuschneiden in der Küche verwendet werden. Aufrund der durchwachsenen Konsistenz ist dieses Teil zum Schmoren geeignet.
Code 362037
Marke
Inhalt: 25-30 PZ ()
Herkunft Holland
Ausbeute 70
Lagerung -18°C
AGNOLOTTO DEL PLIN TK
Tiefgefrorene Pasta nach italienischer Tradition, kreiert und hergestellt in einem innovativen Labor im Piemont mit ausgewählten Zutaten von höchster Qualität. Agnolotto del Plin ist ein typisches piemontesisches Produkt, gefüllt mit gemischtem Fleisch und Gemüse. Serviervorschläge: Bratenjus, Rinderbrühe, Butter und Rosmarin.
Code 360099
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
STEINPILZE GANZ 1.WAHL TK
Steinpilze erster Wahl, Qualität garantiert durch die Marke Urbani Tartufi.
Code 360019
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
HIRSCH EDELGULASCH (EU) TK
Das Hirschedelgulasch wird aus der Schulter geschnitten. Da es sich um Wildware aus Europa handelt ist der Geschmack intensiver als der Neuseeländische Hirsch.
Code 362033
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Herkunft Europa
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
ROESTI MINI 10G TK
Vorfrittierte kleine Rösti mit einem Durchmesser von ca. 2cm. Ideal für Kinderteller! Ausser Frittiert können diese auch im Ofen (11min) und in der Pfanne (6min) fertiggekocht werden.
Code 342801
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Aperitif
KNUSPER SCHNITZEL CHIK'N 160GR TK
Außen knusprig, innen zart: saftige Natur-Hähnchenbrust in ultra-knuspriger Panade für alle, die kalorienarmes Fleisch lieben. In Streifen geschnitten auch ideal zum Garnieren von Salaten. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Combivapor (trockene Hitze): 210 °C ca. 13 Min. Fritteuse: 175°C 4 5 Min.
Code 347441
Marke
Inhalt: KG-6 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
Code 365169
Marke
Inhalt: 12 X 375GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
POMMES PATATE FR. RUSTIC SKIN-ON TK
Rustikal anmutende vorfrittierte Pommes, mit Schale, in der Mitte leicht ausgehöhlt. Ideal für Restaurants, die sich wirklich differenzieren wollen.
Code 360083
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
PFANNEN ROESTI CLASSIC TK
Wie hausgemacht. Vorgebacken in Pflanzenöl. Tiefgekühlt.
Code 343048
Marke
Inhalt: 200GR X 12 ()
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
RIND HACKFLEISCH PORT. TARTAR (PIEMONT) TK
Mageres Keulenteil von Rindfleisch piemontesischer Rasse. Dieses Rindfleisch ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seinen sehr niederen Fettanteil. Schon faschiert fürs Tartar und in praktischen Mono-Portions-Beuteln verpackt.
Code 362187
Marke
Inhalt: 10 X 150GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich , Küchenhelfer

Zuletzt gesehen

OXALIS GRUEN (SAUERKLEE) ST
Prächtiger grüner Sauerklee wächst das ganze Jahr über. Er blüht von April bis in den Oktober hinein. Die zarten Blättchen werden sorgsam von Hand gepflückt, wenn sie etwa daumennagelgroß sind. Sie haben einen betont säuerlichen Geschmack. Servieren sie eine Ofenkartoffel mit Oxalisquark in Kombination mit Kerbel, Schnittlauch oder Petersilie.
Code 96157
Marke
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +6° C
Einsatzbereich , Küchenhelfer, Aperitif
BAMBERGER-HOERNCHEN 80GR TK
Mit besonders viel reiner Markenbutter, traditionell gut lieblich im Geschmack, sehr saftig auch nach vielen Stunden sehr buttriger Geschmack durch den besonders hohen Buttergehal
Code 072619
Marke
Inhalt: ST-60
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
WUERSTE MINI WIENER 20 ST VAK
Hergestellt von einer kleinen Metzgerei in Südtirol. Zutaten: Schweinefleisch 57%, Rindfleisch 13%. Die Wiener Würste haben einen milden Geschmack und ein feines Brat. Ideal fürs Frühstück.
Code 955032
Marke
Inhalt: KG 0,8 CA. ()
Herkunft Suedtirol
Ausbeute 100
Lagerung 0°C-+4° C
Einsatzbereich Frühstück