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LACHS MARINIERT GES. "ASIA"
Marke Lachshaus Riga
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung +1/ +7° C
Einsatzbereich Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
Code 933123
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 933123

Produktinformationen "LACHS MARINIERT GES. "ASIA""

Original Riga-Lachs stammt aus ausgewählten Farmen - diese liegen weit vor der Küste Schottlands. Das Ausgangsprodukt wurde niemals tiefgefroren. Jeder einzelne wird per Hand selektioniert und filetiert. Nicht geräuchert. Zart mariniert, abgerundet mit einer feinen Note Ingwer und in ein Noriblatt mit frisch geröstetem Sesam gewickelt. Traditionelles Familienunternehmen, einst Lieferant der Zaren. Die Packung enthält 30-35 Scheiben. Für Antipasti.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe

Empfohlene Artikel

GOLDBRASSE FIL. M/H ENTSCH. 100-140 GR
Das Filet ist entschuppt und PBO (= Pin Bone Out. Praktisch grätenfreies Filet. Die Stehgräte, wurde bei dem Filet entfernt. Entweder wurden die Stehgräten herausgezogen, oder es wurde ein sogenannter V-Schnitt gemacht, wo über die ganze Grätenlänge ein schmales Stück Fischfleisch mit entfernt wird.) Für alle Zubereitungsmethoden geeignet.
Code 927550
Marke
Inhalt: ST/PZ 1 ()
Herkunft Türkei
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +1° C
LACHS GRAVED MARINIERT
Original Riga-Lachs stammt aus ausgewählten Farmen - diese liegen weit vor der Küste Schottlands. Das Ausgangsprodukt wurde niemals tiefgefroren. Jeder einzelne wird per Hand selektioniert und filetiert. Nicht geräuchert. Nur mit Dill, weißem Pfeffer und Salz mariniert. Traditionelles Familienunternehmen, einst Lieferant der Zaren. Für Antipasti oder zum Frühstück.
Code 933130
Marke
Inhalt: CA.KG 1,4 ()
Herkunft Deutschland
Ausbeute 95
Lagerung +1/ +7° C
Einsatzbereich Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
OCTOPUS-KRAKE BEINE GEKOCHT 100-150 GR(E)
Arbeits- und Energieersparnis. Kein Gewichtsverlust. Aufbewahrung im Kühlschrank mit anderen Lebensmitteln, weil Vakuum. Die richtige Methode zur Erwärmung: Für 2 Minuten in heißes Wasser legen, ohne ihn aus dem Beutel zu nehmen, oder für 3 Minuten in die Mikrowelle auf halber Stufe geben (wir empfehlen ein Glas Wasser dazu zu stellen, um zu verhindern, dass er Feuchtigkeit verliert).
Code 974781
Marke
Inhalt: CA. GR 250 ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +2° C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer, Delikatessen / Geschenkskörbe
AUSTERN SPECIALES DU BELON N°3
Die Auster Speciales wird 3 Jahre lang im offenen Meer aufgezogen und dann für eine 4 bis 6 monatige Veredelung in die Bucht von Carantec in spezielle Hochparks gebracht, um ihre Qualität und ihr Fleisch zu verfeinern. Sie ist eine besondere Delikatesse!
Code 924075
Marke
Inhalt: 50 X GR 80
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung +2/ +6° C
Einsatzbereich Aperitif
VENUSMUSCHELN-VONGOLE VERACI GROSSE (I)
Venusmuscheln nicht geputzt.
Code 911002
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +6° C
LACHS FILET M/H 1,4-1,8 KG FT
Gezüchtet vor der norwegischen Küste von Bømlo, wo die Strömungen, der Salzgehalt und der Sauerstoffgehalt des Wassers, die Entwicklung kräftiger Fische mit wenig Fett begünstigen. 100% natürlich und nachhaltig gezüchtet, antibiotikafrei, Pre-rigor verarbeitet. FT = Fully Trimmed: mit Gräten, mit Haut, Schwanz in der Mitte des braunen Muskels abgeschnitten und ohne Bauchlappen.
Code 914336
Marke
Inhalt: CA. KG 1,6 ()
Herkunft Bömlo - Norwegen
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +2° C
LACHS RUECKENFILET MARINIERT SALITSCH + KARTON
Original Riga-Lachs stammt aus ausgewählten Farmen - diese liegen weit vor der Küste Schottlands. Das Ausgangsprodukt wurde niemals tiefgefroren. Jeder einzelne wird per Hand selektioniert und filetiert. Nicht geräuchert. Nur mit Dill, weißem Pfeffer und Salz mariniert. Traditionelles Familienunternehmen, einst Lieferant der Zaren. Nur das edle Rückenfilet. Servieren sie es in 4 mm dicken Medaillons aufgeschnitten und mit hellem Brot.
Code 933155
Marke
Inhalt: CA. GR 500 ()
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung +1/ +7° C
Einsatzbereich Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
ARENKHA - KAVIARERSATZ
Dieser Kaviarersatz aus Edelfisch sieht nicht nur aus wie Kaviar und hat eine ähnliche Konsistenz, er ist auch eine hervorragende Alternative zu echtem Kaviar vom Stör. Das Aroma ist rauchig mit einer leicht zitronigen Note. Er macht den Eindruck als handele es sich tatsächlich um Rogen, des Herings. Serviert auf Pellkartoffeln mit etwas Creme Fraiche, eine nahezu vollwertige Alternative zum Luxusprodukt.
Code 9464
Marke
Inhalt: GR 120
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +1° C
Einsatzbereich Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
AUSTERN LA BELLE D'UTAH N°2
Die kleinen Babyaustern (bébés-huitres) werden an der Westküste des Cotentin in der Normandie gezüchtet und aufgezogen. Dann für bis zu 12 Monate zu den berühmten Utah-Beach-Stränden an der Ostküste des Cotentin gebracht. Dort wachsen sie weiter, bis sie die gleichbleibende leichte Süße und Nussgeschmack erreichen, die sie auszeichnet.
Code 914417
Marke
Inhalt: 16X GR 125
Herkunft Normandie/Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +1° C
LACHS Z 4-5 KG AUSGE. PREMIUM(N)
Gezüchtet vor der norwegischen Küste von Bømlo, wo die Strömungen, der Salzgehalt und der Sauerstoffgehalt des Wassers, die Entwicklung kräftiger Fische mit wenig Fett begünstigen. 100% natürlich und nachhaltig gezüchtet, antibiotikafrei, Pre-rigor verarbeitet.
Code 914114
Marke
Inhalt: ST/PZ 1 ()
Herkunft Bömlo - Norwegen
Ausbeute 60
Lagerung 0/ +2° C