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HUHN KARKASSEN AUSGENOMMEN (I) TK
Marke Sopas
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Code 362141
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 362141

Produktinformationen "HUHN KARKASSEN AUSGENOMMEN (I) TK"

Eine Karkasse ist das Gerippe kleiner Tiere. Meist werden die Knochen vom ausgelöstem Geflügel als Karkasse bezeichnet. In der Küche bilden die Karkassen die Grundlage für die Zubereitung von Saucen und Suppen.

Empfohlene Artikel

BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
Code 365169
Marke
Inhalt: 12 X 375GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KALB KNOCHEN TK
Kalbsknochen vom Karree in kleine Stücke geschnitten, haben einen hohen Anteil an Fleischmark und verleihen Fonds einen ausgezeichneten Geschmack.
Code 362145
Marke
Inhalt: KG 5 CA. ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
LASAGNE-BLAETTERTEIG GELB TK
Praktischer, vorgekochter Eierblätterteig im Format 475 mm x 280 mm, ideal für Gourmet-Zubereitungen wie Lasagne oder Cannelloni.
Code 365035
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
ERBSEN FEIN TK
Im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 9 Minuten backen. In einem Topf: Das tiefgefrorene Produkt in wenig kochendes Salzwasser geben und 10 Minuten lang kochen. In einer Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 9 Minuten kochen.
Code 365052
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KNUSPER SCHNITZEL CHIK'N 160GR TK
Außen knusprig, innen zart: saftige Natur-Hähnchenbrust in ultra-knuspriger Panade für alle, die kalorienarmes Fleisch lieben. In Streifen geschnitten auch ideal zum Garnieren von Salaten. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Combivapor (trockene Hitze): 210 °C ca. 13 Min. Fritteuse: 175°C 4 5 Min.
Code 347441
Marke
Inhalt: KG-6 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer
KALB KNOCHEN TK
Kalbsknochen vom Karree in kleine Stücke geschnitten, haben einen hohen Anteil an Fleischmark und verleihen Fonds einen ausgezeichneten Geschmack.
Code 362028
Marke
Inhalt: CA. KG 5 ()
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe ca. 250 gr, 12 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365718
Marke
Inhalt: 180-380 GR ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung -18° C
MINI BUTTER BLINIS 4,5 CM TK
Weiche Blinis, leicht am Gaumen und mit butterartigem Geschmack. Zum Verzehr bei Catering-Buffets zum Brunch oder als Snack. Warm oder kalt servieren. Ideal getoastet mit frischer Schnittlauchcreme, geräuchertem Lachs, Fischrillettes usw. 2 h im Kühlschrank bei +4°C Auftauen oder 20 Sek in der Mikrowelle im Auftaumodus gehen lassen. 120 Blinis in 2 separaten Beuteln eingepackt.
Code 365297
Marke
Inhalt: 240 X 5GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
ENTE KARKASSEN AUSGENOMMEN (F) TK
Karkassen von in Frankreich gezüchteten und geschlachteten Barberie-Enten. Das Schlachtalter der Tiere beträgt 63 bis 89 Tage. Die Fütterung erfolgt nur auf pflanzlicher Basis. Jede Karkasse wiegt zwischen 600 und 900 Gramm und sind in Beutel verpackt lose im Karton. Diese werden zur Verarbeitung von Saucen oder ähnlichem verwendet.
Code 362266
Marke
Inhalt: CA. KG 10 ()
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
KNUSPER SCHNITZEL HOMESTYLE 200GR TK
Schweinekotelett aus frischer Schweinelende (Lende). Der ganze Geschmack und das Aussehen hausgemachter Gerichte: dünnes und saftiges Schweinelende mit unregelmäßigem Rand und einer goldenen, ultra-knusprigen Rohpanade. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Nur gut gekocht verzehren. Bratpfanne: 5 6 Min., Fritteuse: 175 °C 2 2:30 Min.
Code 360045
Marke
Inhalt: KG-5,6 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer