BACCALA' ENTSALZEN TAPAS 40 GR TK
| Marke | Donibane Fish |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Code | 365560 |
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Produktinformationen "BACCALA' ENTSALZEN TAPAS 40 GR TK"
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition, mit Haut. Es handelt sich um kleine Stücke des Filets mit ca. 40 gr und anschließend in Packungen zu ca. 500-1.000 gr verpackt. Ideal in der Pfanne zu machen.
Empfohlene Artikel
RIND HOCHRIPPE PORTIONIERT (PL) TK
Portionierte und einzeln verpackte Hochrippe, auch Club Steak genannt, von in Polen aufgezogenen und geschlachteten Rindern. Diese werden 21 Tage gereift, bevor sie tiefgefroren werden. Dieses Fleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen. Gewicht kann ca. 10% +- varieren. Jede Packung enthält 2 einzeln verpackte Stücke.
| Code | 362312 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 X0,65 KG () |
| Herkunft | Polen |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | -18°C |
KAISERGRANAT 13-16 ST/KG TK(DK)
Kaisergranat in der Größe 13-16 Stück pro kg. Für Vorspeisen können sie warm oder kalt verwendet werden. Für Hauptgerichte: gegrillt, in der Pfanne gebraten oder im Dampf gegart.
| Code | 365776 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 800 |
| Herkunft | Dänemark |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
DESS. O/GL-O/LAKT. SCHWARZWAELDER TK
Kakaostreusel und Sahneboden mit einer Einlage aus rotem Fruchtpochée und einem weichen Schokoladenkeks. Alles umhüllt von einer roten Fruchtglasur. Durchmesser 7 cm, Höhe 3,5 cm. Gebrauchsfertiges Produkt, 3 Stunden bei 4°C oder 30 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. Gluten- und laktosefreies Produkt.
| Code | 365382 |
| Marke | |
| Inhalt: | 9 X 120GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK PORTIONIERT (PL) TK
Portionierte und einzeln verpackte Hochrippe von in Polen aufgezogenen und geschlachteten Rindern. Diese werden 21 Tage gereift, bevor sie tiefgefroren werden. Dieses Fleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen. Gewicht kann ca. 10% +- varieren. Jede Packung enthält 2 einzeln verpackte Stücke.
| Code | 362242 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 X 2 () |
| Herkunft | Polen |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | -18°C |
BONTORTELLONE CACIO E PEPE TK
Leckere Füllung aus Pecorino Romano und duftendem Pfeffer, ein Rezept, das sich an das traditionelle römische Rezept anlehnt. Tortellone-Format mit einem hohen Anteil an Füllung, hervorragend serviert mit leckeren Käsecremes oder mit einer Carbonara-Sauce. Größe: 38x38x16mm, Gewicht 12gr, 8 Stück pro 100gr. Anteil Teig/Füllung 55/45. Kochzeit 4/5 Minuten.
| Code | 365031 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TARTAR THUNFISCH GELBFLOSSE TK
Filets vom gelbflossen Thunfisch in Würfel (1x1 cm) geschnitten. Produkt 6 Stunden vor Gebrauch aus dem Tiefkühler nehmen und in seiner Verpackung in den Kühlschrank stellen. Anschließend nach belieben würzen - für alle Zubereitungsarten geeignet.
| Code | 365646 |
| Marke | |
| Inhalt: | 8 X GR 80 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
RIND T-BONE PORTIONIERT (PL) TK
Portionierte und einzeln verpackte T-Bone von in Polen aufgezogenen und geschlachteten Rindern. Diese werden 21 Tage gereift, bevor sie tiefgefroren werden. Dieses Fleisch eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen. Gewicht kann ca. 10% +- varieren. Jede Packung enthält 2 einzeln verpackte Stücke.
| Code | 362311 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,9 X 2 () |
| Herkunft | Polen |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | - 18°C |
FLAN SPARGEL/PARMESAN TK
Spargelpüree, grüner Spargel, Erbsenpüree, Parmesankäse. Durchmesser 6 cm. Den Ofen 10 Minuten lang auf 170 C erhitzen und dann 20 Minuten lang bei 170 C backen oder 2 Minuten lang in der Mikrowelle 15 Sekunden bei 700 W.
| Code | 365152 |
| Marke | |
| Inhalt: | 20 X 70GR |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
GARNELENSCHW.O/S 10-20 ST/LBS TK
Rohe argentienische Garnelenschwänze ohne Schale, entdarmt und IQF gefroren. Tolles Produkt für Grillteller und Salate.
| Code | 365691 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 800 |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
BACCALA' ENTSALZEN PORTION 200 GR TK
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition. Es handelt sich um das portionierte Filet mit ca. 200 gr, geputzt und einzeln vakumiert, mit Haut. Ideal in der Pfanne zu machen.
| Code | 365558 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 5,4 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |