Botalla

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MANZO GIRELLO (PIEMONTE)

La carne di manzo della razza piemontese FASSONA é una carne molto magra e con tanta proteina. Il girello, anche chiamato magatello è un taglio magro della coscia con la fetta tonda. Questo taglio è ideale per tagliare il carpaccio, ma anche per la lavorazione in cucina per piatti cotti.

Codice	97919
Marca	Botalla
Contenuto:	KG 4,2 CA. ()
Origine	Italia

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