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WURZELBROT 3 SORTEN - 15 STUECK TK
Marke Drexel
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
Code 372272
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Produktinformationen "WURZELBROT 3 SORTEN - 15 STUECK TK"

Mix 3 Sorten: Bürlistange nur Wasser und Mehl in Verbindung mit der Arbeitsweise machen diese Bürli so einzigartig. Wurzelbrote hell und dunkel: die besondere Getreidemischung, zusammen mit der aufwendigen und langen Teigführung ergeben einen hervorragenden Geschmack und eine lange Frischhaltung. Vorgebacken: 1/2 Stunde auftauen, 12 Minuten im Ofen backen.
Eigenschaften: GranChef
Einsatzbereich: Frühstück

Empfohlene Artikel

BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
Code 365169
Marke
Inhalt: 12 X 375GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
BRIOCHE BROT IN KASTENFORM TK
Briochebrot zu 500gr in Kastenform, schon fertig gebacken. Ideal in Scheiben geschnitten als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten zu servieren. Nur zum Auftauen (90 Minuten). Grösse LxTxH: 22x8x12cm.
Code 360072
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Belgien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
BUERLISTANGEN SCHWEIZERBROT TK
Nur Wasser und Mehl, die sorgfältige Handarbeit, die traditionelle Rezeptur, die lange Teigreifung und der schonende Backvorgang lassen dieses Brot besonders weich und knusprig werden. Ideal im Brotkorb und auf dem Frühstücksbuffet. Zubereitung: 30 Minuten auftauen und 5 Minuten fertigbacken.
Code 360006
Marke
Inhalt: 18 X 300GR
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Frühstück
MINI CROISSANT GESALZEN 35GR TK
Minihörnchen mit Sesam garniert. Dem Blätterteig werden Leinsamen, Roggenmehl und Weizenmehl beigemischt. Backofenfertig.
Code 376092
Marke
Inhalt: 60 X 35GR
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
Code 344280
Marke
Inhalt: 180 X 30GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
ERBSEN FEIN TK
Im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 9 Minuten backen. In einem Topf: Das tiefgefrorene Produkt in wenig kochendes Salzwasser geben und 10 Minuten lang kochen. In einer Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 9 Minuten kochen.
Code 365052
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
BAGUETTE VOLLKORNDINKEL TK
Dank den Einsatz von Rohstoffen erster Wahl, der langen Reifezeit vom Teig (24 Std) und dem Backen bei ruhender Hitze in Steinöfen, ist die Qualität der Drexel Brote sehr hoch. Das Brot wird zu 75% gebacken und dann tiefgefroren. Fertigbacken: 45 Min. auftauen und dann 5 Min. im Ofen zu 200°C. Es bleibt mehrere Tage geniessbar!
Code 345493
Marke
Inhalt: 20 X 400GR
Herkunft Österreich
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
MEHRKOERNERBROETCHEN GLUTENFREI TK
Rundes glutenfreies Mehrkornbrot, einzeln verpackt, nur ca. 2 Stunden auftauen lassen. 24 Stück à 60 g pro Packung.
Code 365284
Marke
Inhalt: 24 X 60GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe ca. 250 gr, 12 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365718
Marke
Inhalt: 180-380 GR ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung -18° C
RIND HACKFLEISCH PORT. TARTAR (PIEMONT) TK
Mageres Keulenteil von Rindfleisch piemontesischer Rasse. Dieses Rindfleisch ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seinen sehr niederen Fettanteil. Schon faschiert fürs Tartar und in praktischen Mono-Portions-Beuteln verpackt.
Code 362187
Marke
Inhalt: 10 X 150GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich , Küchenhelfer