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Produktinformationen "WEIZENVOLLKORNMEHL FEIN"

Dieses feine Mehl ist eine reiche Quelle an Ballaststoffen und Proteinen. Die Kleie ist schön sichtbar. Hervorragend geeignet für beste Vollkornprodukte. Verwendung: Besonders geeignet für Vollkornbackwaren.
Eigenschaften: GranChef, Laktosefrei

Empfohlene Artikel

FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
Code 93740
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Serbien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
Code 94865
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
BACK HEFE FRISCH 25GR
Frische Backhefe für alle Hefeteige, salzig oder süss (Pizza, Kuchen ect.). Die 500Gr-Packung enthält 20 Würfel zu 25Gr.
Code 028912
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +4°C
MAISSTAERKE MAIZENA
Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.
Code 071222
Marke
Inhalt: GR-700
Herkunft Italien
Ausbeute 100
WEINESSIG WEISS 6% PET
Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!
Code 001337
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Italien
MANDELN GEMAHLEN
Mandeln haben einen Fettgehalt von 40 - 45%. Wir unterscheiden zwischen süssen und bitteren Mandeln. Herkunftsländer sind Sizilien, Nordafrika und Kalifornien. Mandeln enthalten Blausäure.
Code 003017
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +8° C
SACCHAROSE-ZUCKER KG 1
Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.
Code 001054
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Lagerung +18°C
FRUCHTMARK ERDBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 18%.
Code 93741
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Polen, Marocco
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
STAUBZUCKER
Staub- oder Puderzucker nennt man staubfein zermahlene Raffinade. Er eignet sich zum Bestauben oder zum Dekorieren. Verpackung: 20x1kg
Code 001085
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
SALZ FLOCKEN MALDON (GB)
Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen, intensiven und reinen Geschmack. Ideal für alle Fleischarten.
Code 9139
Marke
Inhalt: KG 1,4
Herkunft England
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Delikatessen / Geschenkskörbe

Zuletzt gesehen

FLOHSAMENSCHALEN - PSYLLIUM
Lässt man Flohsamen in Mandel- oder Kokosmilch quellen, entsteht eine feste Masse. Diese kann man als Füllung für Torten verwenden. Man kann man sie auch in kleineren Mengen zu Säften hinzufügen (z. B. zu Orangensaft) um daraus einen Pudding zu machen. Sie finden auch als Verdickungsmittel für Smoothie-Kreationen Einzug oder als Grundlage für "vegane Mozzarella".
Code 079956
Marke
Inhalt: GR 200
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°
Einsatzbereich Frühstück