VOLLKORNMEHL FEIN FUER PIZZA
| Marke | Agugiaro |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 000811 |
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000811
Produktinformationen "VOLLKORNMEHL FEIN FUER PIZZA"
Mehl mit hohem Faseranteil, ideal für die Produktion von Brot und Vollkorngebäck.
| Eigenschaften: | Laktosefrei |
|---|
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SALZ FLOCKEN MALDON (GB)
Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen, intensiven und reinen Geschmack. Ideal für alle Fleischarten.
| Code | 9131 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 250 |
| Herkunft | England |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
MAYONNAISE PORTIONEN
Klassische Mayonnaise, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe.
| Code | 074949 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 15ML |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MAISSTAERKE MAIZENA
Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.
| Code | 071222 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-700 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
BACKPULVER
Backpulver dient als Backtriebmittel zu Lockerung von Teigen. Es entwickelt bei der Gebäckherstellung Kohlensäure, die durch Bildung feiner Poren den Teig lockert.
| Code | 070698 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +15° |
SACCHAROSE-ZUCKER KG 1
Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.
| Code | 001054 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18°C |
PESTO GENOVESE FRISCH
Ein vielseitig verwendbares Produkt, das aus hochwertigsten Rohprodukten produziert wurde. Frischer, aromatischer, ligurischer Basilikum 25,5% und bestes Olivenöl geben diesen Produkt eine besondere Note.
| Code | 955661 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE
Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.
| Code | 003070 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Chile |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
FRUCHTMARK BERGAMOTTE
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 8,5 %.
| Code | 93748 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
CHIPS PATATINE ORIGINAL (IPERBAG)
In Sonnenblumenkernöl gebackene u. gesalzene Kartoffelchips abgefüllt in 200gr Packungen.
| Code | 074571 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 200 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
NUDEL FELICETTI 33 MEZZE PENNE
Grießnudeln. Produziert in Trentino Südtirol. Ideal für alle Verwendungszwecke.
| Code | 076685 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |