TINTENFISCH GESCHNITTEN TK
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Code | 046925 |
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Inhalt eines Kartons:
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046925
Produktinformationen "TINTENFISCH GESCHNITTEN TK"
Tintenfische mit Meerwasser gewaschen und von Hand geschnitten, wie es die Tradition vorsieht. Roh, mit Salz, Zitrone, ein wenig Pfeffer und einem guten Olivenöl zu genießen.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
Empfohlene Artikel
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
| Code | 041010 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
HUHN FLUEGEL CHICKEN WINGS 15-25 ST. TK
Leckere Chicken Wings, mariniert, paniert, gekocht und tiefgekühlt. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Backofen: 220 °C ca. 15 Min., vorgewärmt.
| Code | 073097 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
GOLDBRASSE FIL. M/H 120-170 GR TK
Das Fleisch ist weiss, saftig und von perfekter Konsistenz. Aus kontrollierter Züchtung, d.h. daß er unter besten Bedingungen gehalten wird und nur mit ausgesuchtem, reichhaltigem Futter ernährt wird. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet.
| Code | 072317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-4 () |
| Herkunft | Türkei |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | -18° C |
MACARON DELLA RIVE DROITE TK
Ein authentisches und handwerkliches Aussehen dank ihrer reichen Gehalt des Mandelpulvers (18,6 %). Fondant-Kunst im Inneren, dank der italienischen Meringue. 100% natürliche Inhaltsstoffe. Eier französischer Herkunft. 100% natürliche Farben. Mix aus 6 Geschmacksrichtungen: Karamell, Pistazie, Vanille, Himbeere, Schokolade und Zitrone. Durchmesser 4 cm. 2 Stunden lang bei 4°C auftauen.
| Code | 045224 |
| Marke | |
| Inhalt: | 72 X 12GR |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
DESS. MIA TUSCIA PORT. O/GLUT-LAKT. TK
Gluten- und laktosefreier 100g-Einzelportionskuchen aus Sahne, Haselnusspaste 12,5% und Mandelmehl. Durchmesser 7 cm, Höhe 3,5 cm. Auftauzeit 3 Stunden bei 0/+4°C - 30 Minuten bei Raumtemperatur.
| Code | 045652 |
| Marke | |
| Inhalt: | 9 X 100GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
GARGANELLI GLUTENFREI 150GR TK
Die Garganelli, auch Maccheroni al pettine genannt, werden von Hand gerollt und passen zu allen reichhaltigen Saucen. Eine 150g Packung enthält ca. 95 Garganelli. Ohne Gluten und Laktosefrei.
| Code | 043486 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 150 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |