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THUNFISCH GELBFL.SUPERFROZEN 3-5 KG TK
Marke Fish For Chef
Herkunft Indischer Ozean
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Code 365805
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 365805

Produktinformationen "THUNFISCH GELBFL.SUPERFROZEN 3-5 KG TK"

Superfrozen Gelbflossenthuna in Pre-Rigor-Qualität, an Bord bei -50°C eingefroren, sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, die -50°C garantieren perfekte Qualität, auch beim Rohverzehr. Bleibt bei -50°C bis zur Auslieferung an unsere Lager, wo es bei -20°C bleibt. Um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten, führen wir wöchentliche Bestellungen durch. Wichtig: Befolgen Sie das richtige Abtauverfahren.

Empfohlene Artikel

THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK
Gefrorene Gelbflossenthunfischfilet in der Größe 1,4-1,6 kg, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365658
Marke
Inhalt: 1,4-1,6 KG ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung -18° C
ERBSEN EXTRAFEIN MINUTE TK
Erbsen werden aus frischen, unreifen Erbsensamen von runzligen Sorten mit einheitlich grüner Farbe zubereitet. Zubereitung: im Backofen mit Umluft: 4 Minuten bei 180°C backen oder in der Pfanne 5 Minuten.
Code 341254
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
SARDELLEN ENTGRAETET BUTTERFLY TK
Entgrätete Sardellen-Schmetterlingsfilet, 16-20 Stück pro Schale. Das Produkt ist verarbeitet, tiefgefroren und kann zum Rohverzehr verwendet werden. Sie können aber auch paniert und frittiert oder mariniert werden.
Code 365857
Marke
Inhalt: GR 250
Herkunft Tunesien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
STAENGELKOHL MIT BLAETTER TK
Apulisches Unternehmen, das für seine ausgezeichneten, gesunden und qualitativ hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau bekannt ist. Ausgewählte Rüben werden geschnitten, gewaschen, in kochendem Wasser blanchiert und anschließend in IQF tiefgefroren und verpackt.
Code 365081
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SPINATBLAETTER IQF TK
IQF-Gefrierspinat wird aus jungen, grünen Blättern zubereitet, die den Merkmalen der verschiedenen Arten entsprechen. Zubereitung: Backofen mit Umluft: 6 Minuten bei 180°C oder 4 Minuten in der Pfanne braten.
Code 341004
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
Code 365169
Marke
Inhalt: 12 X 375GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
STEINPILZE GANZ 1.WAHL TK
Steinpilze erster Wahl, Qualität garantiert durch die Marke Urbani Tartufi.
Code 360019
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
PANCAKES TK
Kleine dicke Butter Crêpes nach amerikanischer Art, frisch und fluffig. Warm oder kalt, pur oder mit einer Füllung (Marmelade, Schokolade, Ahornsirup...) servieren. Ideal zum Frühstück, als Dessert oder als Snack für Kinder. Zubereitung: 30 Minuten im Kühlschrank bei + 4°C (empfohlen) auftauen oder 10 Sekunden in der Mikrowelle (ohne Verpackung) im Auftaumodus. Durchmesser 9cm.
Code 365294
Marke
Inhalt: 80 X 25GR
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe ca. 250 gr, 12 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365718
Marke
Inhalt: 180-380 GR ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung -18° C
ERBSEN FEIN TK
Im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 9 Minuten backen. In einem Topf: Das tiefgefrorene Produkt in wenig kochendes Salzwasser geben und 10 Minuten lang kochen. In einer Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 9 Minuten kochen.
Code 365052
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer