TEE GRUEN SENCHA LOSE 16 L-N
| Marke | Kraeuter Rebellen |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
| Code | 079776 |
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079776
Produktinformationen "TEE GRUEN SENCHA LOSE 16 L-N"
Die japanische Grünteesorte Sencha kann aus gesundheitlicher Sicht als die ?Königssorte? des grünen Tees bezeichnet werden. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol. Quelle, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Frühstück |
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Empfohlene Artikel
ZITRONENSAFT
100% Zitronensaft, geeignet für Salate, Fisch, Fleisch sowie Carpaccio oder auch Desserts.
| Code | 008466 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PORTWEIN ROT RUBY SUESS 19%
Roter Ruby Portwein von Pocas, eine excellente Kellerei die 1918 von einer portugiesischen Familie gegründet wurde. Idealer Wein als Aperitiv, oder um Käse und Desserts zu begleiten. Ist auch eine unverzichtbare Zutate in der Küche.
| Code | 007691 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
TEE ALMKRAEUTER LOSE 22 L-N
Tee mit Pfefferminze, Melisse, Brennessel, Himbeerblätter, Kornblume, Ringelblume, Holunder, Malve, Thymian. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Wasserfall, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Code | 080049 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-160 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
VERMOUTH NOILLY PRAT DRY 18 %
Noilly Prat ist ein frz. Vermouth, dessen Basis zwei Weissweine (Clairette u. Picpoul de Pinet) bilden. Vermouth wird als Aperitif getrunken u. ist Bestandteil vieler Cocktails u. wird auch zur Verfeinerung von Speisen (Fisch und Fleisch) genutzt.
| Code | 079137 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Frankreich |
| Lagerung | 18°C |
SCHOKOLADEPULVER KRONE CIOK
Fixfertige Mischung für "Heisse Schokolade". 10gr reichen für eine Tasse. Für dickflüssigere Schokolade einfach Dosierung erhöhen. Das Schokoladepilver ist glutenfei.
| Code | 074022 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ZITRONENSAFT FRISCH
Wie ein frischgepresster Zitronensaft, aber ohne Abfall und Müll, hygienisch und sauber, praktisch. Für 1 Liter Saft werden 35/40 Zitronen (circa 4kg) gepresst. Mit HPP-Verfahren (Hochdruck) produziert, absolut ohne Zusatzstoffe. Zum Frühstück, im Wellnessbereich, für Cocktails, für die Eisproduktion, für alle Anwendungen in der Küche.
| Code | 078155 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
TEE BERGKRAEUTER LOSE 23 L-N
Tee mit Melisse, Frauenmantel, Spitzwegerich, Kornblume, Malve, Lindenblüten, Salbei, Lavendel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Schutzhütte, L-N = LOSE NACHFÜLLER
| Code | 080051 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-160 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
FASCAF 70% LOESLICH - 500GR
Löslicher Kaffee fürs Frühstück.
| Code | 063131 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Frühstück |
APFELSAFT ROT SELECTION
Naturtrüber Alpenapfelsaft von rotfleischigen Äpfeln. Ein hochwertiges Produkt aus Südtirol, in Glasflasche, sehr schön auf das Frühstücksbuffet.
| Code | 078567 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
TEE PREMIUM KID'S TEA BIO
Premium Selection, nur für die Gastronomie. Natürlich süsser Früchtetee, ideal für Kinder.
| Code | 079335 |
| Marke | |
| Inhalt: | FT-20 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
Zuletzt gesehen
NUDEL MATT BIO 184 FUSILLONI
Die Weizensorte Matt wird in Apulien und in Sizilien angebaut. Während des Kochens erinnert der Geruch an frisches sommerliches Heu und der Geschmack an frisches, im Steinofen gebackenes Brot, an Butter und an Bambus.
| Code | 000782 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
HONIG KASTANIEN ALPEN
Der Honig FROM THE ALPS wird nach strengen Qualitätsstandards ausgesucht. Auf dem Frühstücksbuffet, zusammen mit den eigenen Holzaussteller (waschbar), verleiht die Linie FROM THE ALPS ein Qualität- und Wohlfühleffekt. Um kristallisierten Honig wieder flüssig zu machen bitte im Wasserbad bei ca 40 °C erwärmen.
| Code | 974544 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück |
WILDSCHWEIN RUECKEN M/K (I) TK
Fleisch von in freier Wildbahn erlegtem italienischen Wildschwein, Diese werden von Jägern in verschiedenen Revieren vor allem der Toscana und Emilia Romagna erlegt. Der Rücken, auch Sattel genannt eignet sich im Ganzen zu braten, aber auch zum Schneiden von Kotletts zum Kurzbraten oder Grillen.
| Code | 362103 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4 CA. () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 70 |
| Lagerung | -18°C |
APFELQUARK TRAUM 135G TK
Eine Versuchung aus Apfel und Quark, gekrönt von einem zarten Mürbteiggitter.
| Code | 044823 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-100 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MAWO BODEN REINIGER
Flüssiges alkoholisches Reinigungsmittel für die Reinigung von Fußböden (auf für Parkett geeignet). Reinigt gründlich ohne Rückstände zur hinterlassen und benötigt kein zusätzliches Spülen mit Wasser. 10-20ml Reiniger pro 1L Wasser verdünnen. PH-ALKALISCH.
| Code | 074054 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-5 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
K CARRAGENINA EVO
K Karragen ist ein natürliches Geliermittel welches aus roter Alge gewonnen wird. Das Geliermittel ermöglicht feste Gelatinen zu erzeugen. Kalt mixen und über 80°C erwärmen.
| Code | 909248 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 400 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +15° |
VEILCHEN BLUETEN VERZEHRBAR
Essbare Veilchen Blüten, in verschiedenen Farben und Größen. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder als bunte Beigabe in Salat, Suppen und Tellergerichten. Die kleinblumigen Viola machen Freude auf jedem Teller.
| Code | 96611 |
| Marke | |
| Inhalt: | 40 ST/PZ |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +6/ +14° C |
| Einsatzbereich | , Küchenhelfer |