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TEE GRUEN PYRAMIDE 12 P-N
Marke Kraeuter Rebellen
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
Code 079732
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Inhalt eines Kartons: 35 Stück
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Code 079732

Produktinformationen "TEE GRUEN PYRAMIDE 12 P-N"

Grüner Tee Chun Mee und Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol. Bergwiese, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Eigenschaften: Aus Südtirol, GranChef
Einsatzbereich: Frühstück

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TEE FRUECHTE PYRAMIDE 33/A AP-N
Früchtetee mit Apfel, Birne, Marille, Pflaume, Erdbeere, Kaki, Melisse, Krauseminze, Kornblume, Ringelblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Gipfelkreuz, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 079736
Marke
Inhalt: FT-70
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Delikatessen / Geschenkskörbe, Frühstück
TEE PFEFFERMINZE PYRAMIDE 33/B BP-N
Pyramiden-Teebeutel mit Pfefferminze, Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Bergspitze, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 076358
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
TEE BERGKRAEUTER PYRAMIDE 31 P-N
Pyramiden-Teebeutel mit Melisse, Zitronenverbene, Brennessel, Apfelstücke, rote Rübe, Ringelblume, echte Edelraute. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Klettersteig; P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 076356
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
TEE DARJEELING FIRST FLUSH SCHWARZ PYRAMIDE 11 P-N
Pyramiden-Teebeutel mit Darjeleling first flush und Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Waalweg, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 079731
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
TEE ALMKRAEUTER PYRAMIDE 32 P-N
Pyramiden-Teebeutel mit Melisse, Pfefferminze, Kornblume, Ringelblume, Malve, Erdbeerblätter. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Im Beutel die Nachfüllung für die Dosen, die in der Teestation aus Holz und Marmor passen. Gletscher, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 076357
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
TEE KAMILLE PYRAMIDE 61 P-N
Kamillentee bestehend aus Kamille. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Waldlichtung, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 079738
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
TEE FEEL GOOD PYRAMIDE 51 P-N
Fenchel/Anistee mit digestiver Wirkung bestehend aus Fenchel, Anis, Agastache und Frauenmantel. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Mit südtiroler Kräuter von höchster Qualität. Seebad, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 079737
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
ZITRONENSAFT
100% Zitronensaft, geeignet für Salate, Fisch, Fleisch sowie Carpaccio oder auch Desserts.
Code 008466
Marke
Inhalt: LT-1
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Aperitif
TEE ROOIBOS PYRAMIDE 13 P-N
Rooibos Tee und Kornblume. Kräuterrebellen ist ein Konzept für die verschiedene Bereiche im Hotel, vom Frühstück bis zum Wellnessbereich. Die Rohstoffe sind von höchster Qualität und kommen (wo möglich) aus Südtirol. Alm, P-N = PYRAMIDE NACHFÜLLER
Code 079733
Marke
Inhalt: FT-100
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
ROTE BEETE BIO SAFT
Bio Rote Beetesaft aus Österreich. Ideal für das exklusive Frühstücksbuffet und für eine bewusste Ernährung. Das Produkt muss nicht gekühlt werden.
Code 076883
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Oesterreich
Ausbeute 100
Lagerung +15°
Einsatzbereich Frühstück

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Morant Bay ist eine dunkleschokolade 70% mit Kampfernoten, die ihr Frische verleihen. Ideal für Mousse, Ganache, Eiscreme und Sorbets.
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Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
RIND RIB CAP WAGYU BMS 5-7 A4 (J)
Wag-yu bedeutet "japanisches Rind". Dank der Haltungsart erhält es eine besondere Marmorierung, und zählt zum besten Fleisch der Welt. Die Zuchtregionen in Japan sind prinzipiell Kagoshima, Miyazaki, Shiga und Hyogo. Wagyu heisst nicht Kobe, das ist nur eine Marke vom Fleisch aus Kobe (Zuchtregion Hyogo). Die Qualität wird nach Marmorierungsgrad eingestuft: je höher der Wert, desto mehr ist es mit Fett durchzogen. Marmorierungsgrad = BMS = Beef Marbling Score: von 1 bis 12. Sehr zart im Geschmack, das Fett schmilzt schon bei 25°C.
Code 960634
Marke
Inhalt: KG 1 CA.
Herkunft Kagoshima-Miyazaki (Japan)
Ausbeute 95
Lagerung 0°C - +2°C
THUNFISCH ROT BAUCHLAPPEN(E)
Bauchlappen (Ventresca) vom roten Thunfisch, oder auch Bluefin tuna genannt. Er lebt im Atlantik, zieht aber zum Laichen ins Mittelmeer, wo er gefangen wird. Dann wird er an die Küste vor Barcelona transportiert, wo er in Gehegen gehalten, mit Sardinen und Makrelen gefüttert wird, bis er die optimale Fettinfiltration erreicht hat. Geeignet für Sushi, Sashimi oder Grillen.
Code 914803
Marke
Inhalt: KG 6-7 ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +4° C
RIND SPENCER ROLL NACKEN HERZSTUECK ANGUS (IRL)
Herzstück vom Hals ohne Knochen aus in Irland vorwiegend von Weidehaltung gezüchteten Rindern. Dieser hochwertigste Teil des Nackens ist zugeschnitten und mit Spagat geknüpft damit er eine kompakte Form erhält Dieser kann vielseitig in der Küche verwendet werden: Geschnitten als Steak zum Grillen, als Braten oder auch zum Schneiden von Gulasch.
Code 981913
Marke
Inhalt: KG 2,5 CA. ()
Herkunft Irland
Ausbeute 90
Lagerung 0°C-+2°C
REH GULASCH STANDARD TK
Rehgulasch standard von in freier Wildbahn lebendem Wild. Das gesunde und stressfreie Leben der Tiere und die Ernährung von feinen Bergkräutern spiegelt sich im Geschmack und Zartheit des Fleisches wieder. Geeignet zum Zubreiten von Gulasch oder Ragout.
Code 362253
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Europa
Ausbeute 95
Lagerung -18°C
FIOCCO VOM ROHSCHINKEN GELAGERT (I)
Handwerkliche Produktion in kleinem Familienbetrieb in den Apenninen, nur Rohmaterial aus eigener Schlachtung, beste Würzmittel aus tradizionellen Rezepten. Dieser Rohschinken wird aus den hochwertigen Teilen der Keule gewonnen, optimale Lagerung (6-8 Monate), mild im Geschmack.
Code 914340
Marke
Inhalt: KG 3 CA. ()
Herkunft Italien
Ausbeute 95
Lagerung 0°C-+12°C
Einsatzbereich , Aperitif, Frühstück