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STUBENKUEKEN AUSGELOEST X 2 (F) TK
Marke Savel
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Code 362164
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 362164

Produktinformationen "STUBENKUEKEN AUSGELOEST X 2 (F) TK"

Stubenküken aus französischer Haltung. Diese sind bis auf die Flügel und Schenkel komplett entbeint. Also schon küchenfertig zugeschnitten.

Empfohlene Artikel

THUNFISCH GELBFLOSSE SAKU TK
Gefrorene Saku vom Gelbflossenthunfisch in der Größe ca. 250 gr, 12 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Es ist ohne Haut, ohne schwarzes Fleisch und küchenfertig. Eignet sich hervorragend für Sushi, aber auch zum Braten oder Grillen. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365718
Marke
Inhalt: 180-380 GR ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung -18° C
SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 1,5-2 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 365719
Marke
Inhalt: 0,9-1,6 KG ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
SALBEI MEHLIERT TK
Das apulische Unternehmen ist bekannt für seine gesunden und hochwertigen Produkte aus natürlichem Anbau. Nach dem Auswählen, Schälen und Waschen der Salbeiblätter werden sie einem Teigverfahren unterzogen (eine leichte, knusprige, goldene Kruste aus Weizenmehl, langsam gesäuert, von Hand zubereitet und verarbeitet, die das Gemüse umhüllt), vorfrittiert, dann in IQF tiefgefroren und verpackt. In einem Kg sind etwa 190/195 Stück enthalten.
Code 365163
Marke
Inhalt: KG - 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
BRIOCHE BROT IN KASTENFORM TK
Briochebrot zu 500gr in Kastenform, schon fertig gebacken. Ideal in Scheiben geschnitten als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten zu servieren. Nur zum Auftauen (90 Minuten). Grösse LxTxH: 22x8x12cm.
Code 360072
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Belgien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
TARTAR KAISERGRANAT TK
Kaisergranat aus den Gewässern des Mittelmeers, von Hand geschält, entdarmt und mit einem Messer gehackt. Sehr praktische Handhabung, 1 Stück mit 50 gr ist eine ideale Portionsgröße und perfekte Kostenkalkulation. Man taut das auf (ca. 1 Stunde), was man gerade braucht. Zubereitung: Nur mit Salz, Zitrone, etwas Pfeffer und gutem Olivenöl marinieren.
Code 365689
Marke
Inhalt: 10 X GR 50
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
RIND HACKFLEISCH PORT. TARTAR (PIEMONT) TK
Mageres Keulenteil von Rindfleisch piemontesischer Rasse. Dieses Rindfleisch ist bekannt für seinen ausgezeichneten Geschmack und seinen sehr niederen Fettanteil. Schon faschiert fürs Tartar und in praktischen Mono-Portions-Beuteln verpackt.
Code 362187
Marke
Inhalt: 10 X 150GR ()
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich , Küchenhelfer
GOMA WAKAME (ALGEN M/SESAM) TK
Goma Wakame ist ein typisches Gericht der japanischen Küche: eine Beilage auf Basis von Algen, in Stücke geschnitten und mit Essig, Kräutern gewürzt und mit Sesam bestreut.
Code 378601
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
MAISSTUBENKUEKEN 450 GR X 1 (F) TK
Die Maisstubenküken haben bei der Schlachtung ca. ein Alter von 30 Tagen. Sie werden mit Mais gefüttert. Das Fleisch ist sehr zart und leicht gelblich gefärbt. Ein Karton enthält 20 Beutel mit jeweils 1 Stück.
Code 362244
Marke
Inhalt: 20X GR450 ()
Herkunft Frankreich
Ausbeute 80
Lagerung -18°C
BROT CRISTALLO 46CM TK
Teilweise gebackenes und tiefgefrorenes Brot, mit Weizenmehl, Länge 46 cm, 12 Stück pro Karton. Zubereitung: 40 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen. Backen für 10 Minuten bei 200ºC.
Code 365332
Marke
Inhalt: 12 X 330GR
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
HAMBURGER RIND 100G SUEDTIROL TK
Hamburger mit einem Gewicht von 100 g aus 100 % Südtiroler Rindfleisch. (0 KM Produkt ). Das Produkt ist gluten- und laktosefrei und hat einen Fettanteil von unter 20 %. Schmecken am besten gekocht oder gegrillt, in getoasteten Weissbrot oder als Ersatz für Steaks. 48 Hamburger pro Karton. Durchmesser: 9,0 cm und eine Höhe von 1,1 cm
Code 349317
Marke
Inhalt: KG-4,8 ()
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer