SOJA MEHL

Marke	Meraner Muehle
Herkunft	Südtirol
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Code	000890

Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen

Inhalt eines Kartons: 1 Stück

Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 000890

Produktinformationen "SOJA MEHL"

Sojamehl enthält weniger Stärke als andere Hülsenfrüchte, deshalb ist es besser verdaulich. Es wird oft in der Ernährung für Diabetiker angezeigt. Es ist auch geeignet für eine Diät mit hohen Protein-Anteil. Sojamehl kann entweder rein oder vermischt zu dem Weizenmehl für alle Arten der Zubereitung verwendet werden

Empfohlene Artikel

PINIENKERNE ORIENTALI

Pinienkerne haben einen feinen, mandelähnlichen Geschmack, der sich erst durch Rösten richtig entfaltet. Sie sind wichtig in der kulinarischen Tradition vieler mediterraner Länder, man gibt sie in Saucen (Pesto), Salate und Füllungen, aber auch für Torten und Süßspeisen. Kaliber 950

Code	002639
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	China/Russland
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +8° C

SEMMELBROESEL

Semmelbrösel ohne Rinde, durch verschiedene Körnungen garantiert perfekte frittierung: goldbraune panierung und perfektes Fleisch, eignet sich fürStrudel. Geeignet zum wiedererwärmen. Sack wiederverschliessbar und reissfest.

Code	074783
Marke
Inhalt:	KG-5
Herkunft	Österreich
Ausbeute	100

REISESSIG

Dieser Sushi-Essig wird aus Alkohol und Reis vergoren und mit Wasser verdünnt. Er ist in Europa der bekannteste japanische Sushi-Essig und geschmacklich mild und duftig, mit einer zarten Malz- und Honignote. Unerlässlich für Sushi-Reis.

Code	963309
Marke
Inhalt:	ML 500
Herkunft	Japan
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

PANKO - PANIERMEHL

Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.

Code	983159
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Thailand
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

ALGEN YAKI NORI SUSHI 100 BLAETTER

Nori Blätter werden meist zur Herstellung von Maki Sushi verwendet. Dabei werden Reis und weitere Zutaten in die Blätter eingerollt. Die lange Rolle wird dann in gleiche Stücke geschnitten. Auch Salate und Suppen können mit eingeweichten Nori Blättern verfeinert werden. Geliefert in 10 Packungen zu 10 Blaetter à 2,5gr.

Code	96849
Marke
Inhalt:	GR-250
Herkunft	Japan
Ausbeute	100
Lagerung	+12/ +14° C

KATSUOBUSHI THUNFISCH BONITO FLOCKEN

Katsuobushi Flocken, von geräuchertem und getrocknetem echtem Bonito. Dieses Produkt enthält keine künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe. Sie werden in der japanischen Küche, zur Herstellung von Dashi (Suppenbouillon/Brühe) und als Garnierung bei verschiedenen Gerichten verwendet.

Code	914550
Marke
Inhalt:	GR 100
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	+12° C

SOJA SAUCE LESS SALT

Optimal also für alle, die Wert auf eine salzreduzierte Ernährung legen. Dem Original steht die natürlich gebraute Sojasauce mit 43% weniger Salz jedoch in nichts nach: das einzigartig vollmundige Aroma bleibt selbstverständlich erhalten. Am besten fügen Sie sie als letzten Feinschliff Ihren Saucen, Suppen, Gemüse- oder Pfannengerichten zu.

Code	002527
Marke
Inhalt:	ML 975
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Küchenhelfer

BANANEN CHIPS

In Scheiben geschnittene Bananen. Diese Bananen-Chips enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe. Einfach eine leckere Knabberei für zwischendurch, oder für das Frühstücksbuffet.

Code	003005
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Philippinen
Ausbeute	100
Lagerung	+12/ +16° C
Einsatzbereich	Frühstück

FISCH SAUCE

Diese Sauce wird aus kleinen fermentierten Meeresfrüchten oder Fischen hergestellt. Sie findet reichlich Verwendung in der thailändischen und vietnamesischen Küche. Sie schmeckt weniger nach Fisch als sie riecht.

Code	036454
Marke
Inhalt:	ML 700
Herkunft	Thailand
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

GLUKOSE

Traubenzucker gehört zu den Einfachzuckern und ist ein Kohlenhydrat. Er ist der wichtigste Energielieferant des Organismus.

Code	071934
Marke
Inhalt:	KG-10
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +8° C