ROTE FEIGENSENF

Marke	Gran Chef Selection
Herkunft	Schweiz
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
Code	91886

Spezifikation

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Inhalt eines Kartons: 13 Stück

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Code 91886

Produktinformationen "ROTE FEIGENSENF"

Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die ROTE FEIGEN Mostarda passt besonders zu Wildgerichte und Wildwurstwaren.

Eigenschaften:	GranChef
Einsatzbereich:	Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe

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Empfohlene Artikel

PANKO - PANIERMEHL

Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.

Code	983159
Marke
Inhalt:	KG 1
Herkunft	Thailand
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

WALNUESSE PREMIUM HALBIERT GESCHAELT CHILE

Die Walnuss ist reich an Fettsäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und phenolischen Verbindungen. Sobald die Früchte geschält und getrocknet sind, können sie so gegessen werden wie sie sind, oder in der Patisserie - sowie bei der Herstellung von Backwaren verwendet werden.

Code	003070
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Chile
Ausbeute	100
Lagerung	+4/ +8° C
Einsatzbereich	Frühstück

MAISSTAERKE MAIZENA

Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.

Code	071222
Marke
Inhalt:	GR-700
Herkunft	Italien
Ausbeute	100

BIRNENSENF

Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die BIRNEN Mostarda passt besonders zu Schimmelkäse, Geflügel, Kalbsfleisch.

Code	91953
Marke
Inhalt:	ML 200
Herkunft	Schweiz
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe

FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO

Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.

Code	93739
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Indien
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif

SACCHAROSE-ZUCKER KG 1

Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.

Code	001054
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Lagerung	+18°C

STAUBZUCKER

Staub- oder Puderzucker nennt man staubfein zermahlene Raffinade. Er eignet sich zum Bestauben oder zum Dekorieren. Verpackung: 20x1kg

Code	001085
Marke
Inhalt:	KG-1
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C

FRUCHTMARK HIMBEER

Code	93740
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Serbien
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif

FEIGENSENF

Süss-scharfe Mostarda Purèe, mit intensiven Geschmack. Das Früchte werden kandiert, dann püriert und mit ausgewählten Zutaten veredelt. Jede Sorte passt zu frischem oder reifem Käse, Fleisch und Geflügel, Fisch oder Wurstwaren. Die FEIGEN Mostarda passt besonders zu allen Käsesorten, Salat, Wurstwaren.

Code	91887
Marke
Inhalt:	ML 200
Herkunft	Schweiz
Ausbeute	100
Lagerung	+18°C
Einsatzbereich	Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe

FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)

Code	94865
Marke
Inhalt:	LT 1
Herkunft	Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute	100
Lagerung	+4° C
Einsatzbereich	Aperitif