ROGGENMEHL TYP 2
| Marke | Meraner Muehle |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 079783 |
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Produktinformationen "ROGGENMEHL TYP 2"
Roggenmehl liefert wertvolle Ballaststoffe und hat einen unverwechselbar kräftigen und aromatischen Geschmack. Verwendung: Das Mehl eignet sich hervorragend zur Herstellung von herzhaften Roggenbroten und zum Mischen mit anderen Mehlen.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, Laktosefrei |
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| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
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| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
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| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
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| Code | 971 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Kanada |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12° C |
HONIG FLUESSIG
Pasteurisierter, flüssiger Honig - geeignet zum Verarbeiten bei Süßspeisen. Leicht zu handhaben
| Code | 080301 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 3000 |
| Herkunft | EU & NICHT EU |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ZITRONENSAEURE IN PULVERFORM
Einwenig Zitronensäurepulver vor dem Kochen unter die Fruchtmasse gerührt, unterstützt die Gelierung und rundet die natürlich-fruchtige Geschmacksnote jeder Einmach-Kreation ab.
| Code | 007155 |
| Marke | |
| Inhalt: | 25 X 50GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/+6 |
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| Code | 92632 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-250 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
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| Code | 076264 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-950 |
| Herkunft | Italien - Pantelleria |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | , Aperitif |