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Produktinformationen "RAVIOLI GRAUKAESE TK"

Ravioli mit doppelten Teig mit Topfen und Sextner Graukäse.
Eigenschaften: Aus Südtirol
Einsatzbereich: Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

RAVIOLO GEMUESE TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice. - Gewicht pro Stück: 14,7 gr - Teigstärke: 1 mm - Durchschnittliche Größe: 54 mm x 60 mm X12 mm - Füllung: 60 % - Kochzeit: 4 min.
Code 043489
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
Code 042317
Marke
Inhalt: KG 2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
KARTOFFELTEIGTASCHEN STEINPILZE TK
Typische Teigtaschen (Halbmond) aus Kartoffelteig, gefüllt mit Steinpilze. Einfach noch gefroren in kochendes Wasser geben.
Code 043312
Marke
Inhalt: GR-500 ()
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
Code 043050
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KARTOFFEL WEDGES GEWELLT GEWUERZT TK
Spicy Wedges sind der ideale Fingerfood. Ein unkomplizierter Snack mit einer Extraportion Fun. Auch als Beilage zu Hamburger oder Steaks geeignet. Mit besonders hochwertiger Ummantelung.
Code 042607
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Herkunft Holland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif
BLAETTERTEIG 1000GR TK
Rechteckiges, einzeln entnehmbares Blätterteigstück. Noch auszuwalzen, ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Aromen. Ungefähr 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen. Nicht kneten! Mit Milch oder Eigelb bestreichen und im vorgeheitzten Ofen bei 180° bis 200°C backen.
Code 072362
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 1,5-2 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
Code 046706
Marke
Inhalt: 5 X KG 1,1 ()
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
SCHLUTZER SPIN/RIC KLEIN TK
Typische südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat/Topfen-Füllung. Extra dünner Teig, damit diese in 3 Minuten gekocht sind. Ideal für die Gastronomie
Code 043124
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung - 18°
Einsatzbereich Küchenhelfer
NOUGAT-TOPFENKNOEDEL 50GR TK
Lockerer, flaumiger Topfenteig exquisite Nougat-Füllung, sieht aus wie hausgemacht, warmhaltefähig, einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar, exakt kalkulierbar. 50 gr das Stück.
Code 044556
Marke
Inhalt: 4 X 1,5KG ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KARTOFFELBLATTLAN TK
Kartoffelblattlen mit dem einfachen Geschmack der Kartoffeln. Ideal als Beilage. Hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung und sicheres gelingen auf höchstem Niveau. Kochzeit von nur 2 Minuten.
Code 042547
Marke
Inhalt: KG 1
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer