KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043317 |
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Code
043317
Produktinformationen "KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK"
Kartoffelteigtschen aus dem Pustertal gefüllt mit Speck und Topfen. Teig/Füllung 80/20.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KARTOFFELNOCKEN PUSTERER KARTOFFELN TK
Kartoffelnocken Pustertal: 2min. Kochzeit: intensiver Geschmack von frischen Pustertaler Kartoffeln, Rückverfolgbarkeit bis zum Bauern, ideal für alle Soßengerichte, hohe Zeitersparnis bei der Vorbereitung, sicheres Gelingen auf höchstem Niveau.
| Code | 043720 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SCHLUTZER SPIN/RIC KLEIN TK
Typische südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinat/Topfen-Füllung. Extra dünner Teig, damit diese in 3 Minuten gekocht sind. Ideal für die Gastronomie
| Code | 043124 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | - 18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ITALIENISCHER (RUSSISCHER) SALAT TK
Eine Gemüsefanthasie bestehend aus Erbsen(16%), Kartoffel in Würfel (36%), Karotten in Würfel (28%). Die verschiedenen Gemüsesorten werden separat vorgekocht und dann erst gemischt. Dadurch entsteht ein sehr praktisches und leicht verwendares Produkt.
| Code | 041516 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
KROKETTEN LANG TK
Außen knusprig und innen kartoffelig-weich. Die leckere Beilage für den täglichen Genuss.
| Code | 042515 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SPINAT PASSIERT 30GRX80 TK
Fein gehackte Blätter von Winterspinat; ca 3/10 mm Länge, zu 30g Portionen in Nussform gefrostet, einzeln entnehmbar. Auch sehr für Cremsuppen und Saucen geeignet.
| Code | 041010 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
BROKKOLI ROESCHEN TK
Sortierte Broccoliröschen, Durchmesser Köpfe 40/60 mm, Durchmesser Stiele 10/20 mm Broccoli ist im Vergleich zu anderen Kohlarten leicht verdaulich und eignet sich deshalb auch als Schonkost. Er enthält Vitamin C, A und Calcium.
| Code | 041320 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
BLAETTERTEIG AUSGEROLLT 11 ST TK
Blätterteig ausgerollt mit einem Durchmesser von 3 mm, um für einen krokanten Teig zu Garantieren. Ideal für alle süßen und salzigen Rezepte.
| Code | 043064 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 () |
| Herkunft | Trient |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |