KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK
| Marke | Gusto Alpin |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
| Code | 043317 |
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Inhalt eines Kartons:
12 Stück
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Code
043317
Produktinformationen "KARTOFFELTASCHEN MIT SPECK TK"
Kartoffelteigtschen aus dem Pustertal gefüllt mit Speck und Topfen. Teig/Füllung 80/20.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Küchenhelfer |
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LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
KARTOFFELTEIGTASCHEN STEINPILZE TK
Typische Teigtaschen (Halbmond) aus Kartoffelteig, gefüllt mit Steinpilze. Einfach noch gefroren in kochendes Wasser geben.
| Code | 043312 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 () |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
TORTELLINI FLEISCH MIGNON TK
Eierteig Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 70/30, Gewicht 2gr pro Stück, Größe 26x19x10 mm. 4 Minuten Kochzeit.
| Code | 043325 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BAERLAUCH TK
Bärlauch besitzt einen intensiven, knoblauchartigen Geruch.
| Code | 073006 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Lagerung | -18C° |
EIS VANILLE TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig.
| Code | 045206 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
OLIVE ASCOLANE 17 GR TK
Diese gefüllten Oliven sind schon weltweit bekannt als Snack oder Aperitiv. Die grünen Oliven werden entkernt und mit einer Pastete aus Rind- und Schweinefleisch, Mortadella, Käse und verschiedenen Kreuter gefüllt und dann paniert.
| Code | 041780 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
STEINPILZE WUERFEL TK
Schon geputzte und in Würfeln geschnittene Steinpilze, Herbsternte!! Schönes weisses Fleisch, ohne Würmer und kompakt.
| Code | 042086 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
RAVIOLO GEMUESE TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice. - Gewicht pro Stück: 14,7 gr - Teigstärke: 1 mm - Durchschnittliche Größe: 54 mm x 60 mm X12 mm - Füllung: 60 % - Kochzeit: 4 min.
| Code | 043489 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |