PRALINE INTENSE IVOIRE
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 036320 |
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Produktinformationen "PRALINE INTENSE IVOIRE"
Pralinen mit weißer Kuvertüre Ivoire Intense, gefüllt mit einer Mandel - Haselnusscreme. Durchschnittsgewicht pro Stück: 10gr; Größe: 2,9cmx2,9cmx1,6cm. Dieses Produkt wird gewogen, nicht gezählt. Sobald das richtige Gewicht erreicht ist, wird die Verpackung nicht weiter befüllt. Daher können einige Fächer leer bleiben.
| Eigenschaften: | GranChef |
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Empfohlene Artikel
SCHUETTELBROT MINI
Original südtiroler Schüttelbrot besonders beliebt zur Marende oder als Knabberbrot zu Wein oder Bier.
| Code | 074414 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-175 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe |
ESSIG ZIRBE
Süß-saures Gewürz mit Zirbe aromatisiert. Die Zirbe wird mit biologischem Weißweinessig durchtränkt. Dann folgt die Extraktion und das Pressen und Mischen des aromatisierten Essigs mit konzentriertem Bio-Weißweinmost.
| Code | 079750 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-500 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
MINI CONI NEUTRAL 3X7 CM+HALTER
Diese neutral schmeckenden Waffel-Hörnchen sehen aus wie handgefertigt und verfügen über einen knackigen Biss. Perfekt für Ihre Fingerfood-Kreationen. Dazu gehört ein Mini-Waffelhörnchen-Halter als Tischständer für insgesamt 32 Hörnchen.
| Code | 963076 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-286 |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
KNOEDELBROT PREMIUM 5 KG
Knödelbrot, ohne Rinde, die Struktur bleibt erhalten auch wenn tiefgekühlt. Cook and chill tauglich. Bleibt beim wiedererwärmen hell. Sack wiederverschließbar und reissfest.
| Code | 074681 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
KAKAOBUTTER SPRAY VELVET WEISS
Unser "Velvet-Spray" verleiht Ihrem Dessert einen feinen und zarten Glanz. Das Produkt wird ausschließlich aus Kakaobutter hergestellt und kann auf jede gefrorene Oberfläche wie Eis, Mousse und Semifreddos gesprüht werden. Für beste Ergebnisse ist es ratsam, das Spray bei Raumtemperatur (20/25° C) zu halten und die Dose zu schütteln. Reinigen Sie die Düse sofort nach Gebrauch mit warmem Wasser. Farbe: Weiss
| Code | 963005 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 400 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
TAPIOKA PERLEN KLEIN (2 MM)
Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Wurzel des Maniok. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Maisstärke ersetzen. Tapioka erzielt jedoch das feinere Ergebnis. Die Handhabung der Perlen ist wesentlich einfacher als Mehl.
| Code | 983008 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 454 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
SAMBAL OELEK
Sambal Olek ist eine sehr scharfe Würzpaste aus roten Chilis, Essig und Tamarinde. Leicht säuerlich. Sie wird zu Reis und asiatischen Gerichten gereicht.
| Code | 036521 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-750 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16°C |
TOASTBROT AMERICAN 21 SCHEIBEN 12X12CM
American Brot in Scheiben, 12x12cm. Sehr weich, ideal für Toasts und Sandwiches.
| Code | 009221 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-825 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
PANKO GLUTEN FREE
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr feinen Brotbrösel bildet sich eine Panade, die einzigartig ist. Das Paniermehl besteht uas Erbsbenproteinen und ist glutenfrei.
| Code | 909292 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 750 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +15° |
FRUCHTMARK KOKOSNUSS
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 30 %.
| Code | 94870 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Südasien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | + 4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |