PRALINE GRAND CRU MACAE
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 036322 |
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036322
Produktinformationen "PRALINE GRAND CRU MACAE"
Pralinen mit dunkler Kuvertüre gefüllt mit einer Ganache aus Macaeschokolade. Durchschnittsgewicht pro Stück: 10,4gr; Größe: 2,8cmx2,8cmx1,3cm
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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Empfohlene Artikel
WALNUSSOEL
Geschmack: feiner, intensiver Walnuss-Geschmack. Verwendung: zu Blattsalaten, Salatkompositionen mit Fisch, Geflügel, Fleisch und Wild; zur Verfeinerung in der süßen Küche.
| Code | 001280 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-250 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
| Code | 94865 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Flavicarpa / Ecuador |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
TART. SNACK VEGAN ROTE BEETE PAPRIKA 42X18 VEGAN
Tartelettes vegan, gesalzen aus Mürbteig mit der Geschmacksrichtung: rote Beete und Paprika. Grösse: 42x18, geeignet zum Füllen.
| Code | 036240 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-160 |
| Herkunft | Schweiz |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
SALZ GROB SCHWARZ HAWAII
| Code | 078965 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 450 |
| Herkunft | Hawaii (USA) |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
PECAN-NUESSE GESCHAELT
Diese Nusssorte stammt aus Nordamerika und Asien. Die Frucht des Hickory-Baumes, die Pecan Nuss ist ein Verwandter der Walnuss, in seiner Form jedoch länglicher, fester in der Konsistenz und süßer im Geschmack.
| Code | 968337 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | Nordamerika |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ROESTZWIEBEL GEHACKT
Röstzwiebel geschnitten im Aromabeutel versiegelt. Aromatisch, praktisch in der Anwendung. Einfach den Speisen beimengen.
| Code | 077745 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
MINI TARTELET CRUNCHY 35X19
Extra fein und extra knusprig frittiert Produkt, fertig zum Befüllen. Ideal für einen Aperitif.
| Code | 963326 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-288 |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
SPIRULINA IN PULVER AUS BLAUALGEN
Spirulina (Spirulina platensis ) wird verwendet für Smoothies und Shakes, aber eignet sich auch hervoragend als Zugabe bei Suppen, Pürees, Saucen oder auch Risotto. Auch phantasievolle Mix-Getränke kann man mit dem Pulver aus diesen "Cyanobakterien" den letzten Schliff geben.
| Code | 944053 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | China |
| Lagerung | +15° |
FRUCHTMARK KOKOSNUSS
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 30 %.
| Code | 94870 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Südasien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | + 4°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
REISBLAETTER 28 CM VIETNAM 40 STK
Reispapiere sind getrocknete dünne Blätter und werden aus Reismehl hergestellt. Die Blätter können für Frühlingsrollen oder Teigtaschen verwendet werden. Die Packung enthält ca. 40 Blatt. Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft.
| Code | 983728 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Herkunft | Vietnam |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +20°C |