PRALINE CARAMEL SALE NOIR
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 036321 |
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Produktinformationen "PRALINE CARAMEL SALE NOIR"
Pralinen mit dunkler Kuvertüre gefüllt mit gesalzenem Caramel. Durchschnittsgewicht pro Stück: 10,5gr; Größe: 4,0cmx1,9cmx1,9cm
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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| Code | 079950 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 50 |
| Herkunft | Bulgarien, Fidjiiinsel, Indien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 15° |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
GRANAROLO NR.140 PUNTINE EIERTEIGN.
Eierteignudel sehr hoher Qualität, ideal als Suppeneinlage.
| Code | 071427 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MINI TARTELET CRUNCHY 35X10
Extra fein und extra knusprig frittiert Produkt, fertig zum Befüllen. Ideal für einen Aperitif.
| Code | 963326 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-288 |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
HIRSE GESCHAELT
Hirse ist ein Getreide ursprünglich aus dem Osten, in der Natur Glutenfrei. Es hat einen hohen Vitamingehalt und einen höheren Proteingehalt als andere Getreide. Verbreitet in der afrikanischen Küche, kann wie Reis eingesetzt werden (Pilaf, Risotto), oder in Suppen und Salate verwendet werden. Zubereitung: unter fliessendem Wasser kurz waschen, ca. 20 Minuten in Wasser (1:2,5) kochen.
| Code | 071424 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Lagerung | +18°C |
KARTOFFELMEHL GLUTENFREI
Kartoffelstärke ist eine der in Europa gängigsten Sorten von Speisestärke und ist vielseitig verwendbar.
| Code | 003131 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
ZWIEBEL IN ESSIG
Die Zwiebeln in Weinessig sind weiß und sehr schmackhaft.
| Code | 002156 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-700 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +18° |
| Einsatzbereich | Aperitif |
CHIASAMEN
Chia Samen sind reich an Vitaminen und Mineralien. Sie sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß, Antioxidantien und Omega-3-Fettsäuren. Ideal für Müsli, Joghurt, Salate, Nudeln und andere Rezepte.
| Code | 003909 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
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Vanille 'Mexico' hat ein komplexes und intensives Aromaprofil, das die für die Region typischen Noten aufweist: Wald-, Kakao- und Pflaumenaromen. Sie wird in der Gastronomie für alle Arten von Gebäck, Schokolade und Eiscreme verwendet. Diese Vanille kann auch zum Verfeinern von herzhaften Gerichten verwendet werden.
| Code | 036424 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 125 |
| Herkunft | Mexico |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | +18°C |
SCHUETTELBROT MINI
Original südtiroler Schüttelbrot besonders beliebt zur Marende oder als Knabberbrot zu Wein oder Bier.
| Code | 074414 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-175 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe |