PRALINE CARAMEL SALE NOIR
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Code | 036321 |
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036321
Produktinformationen "PRALINE CARAMEL SALE NOIR"
Pralinen mit dunkler Kuvertüre gefüllt mit gesalzenem Caramel. Durchschnittsgewicht pro Stück: 10,5gr; Größe: 4,0cmx1,9cmx1,9cm. Dieses Produkt wird gewogen, nicht gezählt. Sobald das richtige Gewicht erreicht ist, wird die Verpackung nicht weiter befüllt. Daher können einige Fächer leer bleiben.
| Eigenschaften: | GranChef |
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Diese neutral schmeckenden Waffel-Hörnchen sehen aus wie handgefertigt und verfügen über einen knackigen Biss. Perfekt für Ihre Fingerfood-Kreationen. Dazu gehört ein Mini-Waffelhörnchen-Halter als Tischständer für insgesamt 32 Hörnchen.
| Code | 963076 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-286 |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
MEERRETTICH
Fein geriebener Meerrettich, tafelfertig zubereitet und frisch mit Salatmayonnaise verfeinert. Eignet sich hervorragend zum Würzen von Wurst, Fleisch, Fisch, für Saucen und Salate.
| Code | 002430 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-680 |
| Herkunft | Deutschland |
| Einsatzbereich | Aperitif |
PEPERONATA REZEPT WOERNDLE
Nach eigenem Rezept gekochte Peperonata mit Tomatenpulpe mit grossen Stücken von gelben u. roten Peperoni u. Zwiebeln. Diese Peperonata ist bissfesst.Gebrauchsfertig als Hauptspeise oder als warme Beilage.
| Code | 075099 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-830 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
GLASNUDEL SOJA - LONGKOW VERMICELLI
Diese Nudeln werden aus Mungbohnenstärke hergestellt. Es sind lange, durchsichtige, vorgeschnittene, sehr dünne Nudeln aus dem asiatischen Raum. Sie sind ideal als Suppeneinlage und für Salate oder als Beilage zu vielen asiatischen Gerichten verwendbar!
| Code | 983506 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 |
| Herkunft | China |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12/ +16° C |
HAFERFLOCKEN BLUETENZART
Zur Herstellung von Haferflocken werden die Haferkerne gedämpft und in einem Quetschstuhl durch rotierende Metallwalzen zu Flocken flachgedrückt. Haferflocken dienen als Grundlage für Müslis; sie können auch sonst sehr weitgefächert für verschiedene Mahlzeiten verwendet werden.
| Code | 004866 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-500 |
| Einsatzbereich | Frühstück |
PONZU SAUCE
Der Duft von Yuzu, die Säure von Sudachi, die Süße von Daidai und der runde Geschmack der Yukou-Frucht harmonieren perfekt in dieser erstaunlichen Ponzu-Sauce! Die Shoyu-Basis in dieser Ponzu ist natürlich von allerbester Qualität (es wird kein Extrakt verwendet). Obwohl diese Ponzu ohne Katsuobushi hergestellt wird, wirst du ihn nicht vermissen, dank der raffinierten Kombination seiner hochwertigen Zutaten. Ideal zum verfeinern von Gerichten.
| Code | 081141 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML 300 |
| Herkunft | Japan |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
MACARONS NATURAL 35MM
Das Macaron ist ein Baisergebäck, zum Füllen. Die Füllung der Macarons kann z.B. Buttercreme, Ganache oder Konfitüre in den verschiedensten Geschmacksrichtungen sein und wird zwischen zwei Macarodeckeln mit einem Spritzbeutel aufgetragen. Durchmesser 35mm
| Code | 036768 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-384 |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
OLIVEN GRUEN O/KERN 28/32 NATUR
Ausgesuchte, kleine grüne Oliven ohne Kern in Lake eingelegt.
| Code | 077836 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-2500 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18° |
PRALINE MEDITERRANEEN NOIR
Medaillon aus dunkler Schokolade mit Orangenschale, Aprikose, Haselnuss und Pistazie. Durchschnittliches Gewicht pro Stück: 9 g; Abmessungen: 15x42mm. Dieses Produkt wird gewogen, nicht gezählt. Sobald das richtige Gewicht erreicht ist, wird die Verpackung nicht weiter befüllt. Daher können einige Fächer leer bleiben.
| Code | 036560 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
VANILLE MIX GEMAHLEN
Bourbon Vanille; hocharomatisch, fein gerieben. Für süsse und pikante Speisen geeignet.
| Code | 074938 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-100 |
| Ausbeute | 100 |