MINI ANANAS BATAVIA FLUGWARE
| Marke | Thai Fresh Express |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| Code | 963194 |
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963194
Produktinformationen "MINI ANANAS BATAVIA FLUGWARE"
Die Ananassorte Batavia ist sehr süß und sehr schmackhaft. Die Früchte werden vor allem frisch gegessen. Darüber hinaus werden sie zum Dekorieren von Eis, Füchtesalaten verwendet.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
Empfohlene Artikel
KRAEUTERSEITLINGE BIO SUEDTIROL
Kräuterseitlinge zeichnen sich durch ihr zartes Aroma aus, der Geschmack erinnert ebenso wie ihre Konsistenz an Steinpilze. Sehr gut schmecken sie in Suppen, als Vorspeisen und als Beilage zu Wild- oder vegetarischen Gerichten. Ähnlich wie Champignons kann man sie auch sehr gut grillen. Stiel und Hut sind gleichermaßen wertvoll. Auf das Waschen sollte man verzichten. Roter Hahn zertifiziert.
| Code | 96149 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
THYMIAN
Intensives Aroma, bleibt auch nach längerem Kochen erhalten; ideal zu Lamm, Schwein, Bohnen, Kartoffeln sowie zu vielen mediterranen Gerichten.
| Code | 9148 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 100 |
| Herkunft | Israel / Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
HIMBEEREN (ITA)
Wegen ihres hervorragenden und unverwechselbaren Aromas werden Himbeeren üblicherweise roh verzehrt, aber auch in Kaltschalen, Eis, Pudding, Desserts und auf Obstkuchen verwendet oder zu Marmeladen, Sirup, Schnäpsen oder Essig verarbeitet.
| Code | 917051 |
| Marke | |
| Inhalt: | 8 X GR125 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
KIWI GOLD KG 3
Die braun behaarte Frucht ist vollgepackt mit gesunden Inhaltsstoffen, wie Vitamin C, Magnesium, Kalium und wertvollem Vitamin K. Sie schmeckt etwas milder und süsser als die grüne Kiwi.
| Code | 987937 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | +2° - +4°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
MANGO FLUGWARE (14PZ)
Die Mango wird meist roh gegessen. Die Mango hat einen süsslichen, aromatischen Geschmack, der dem eines Pfirsich's ähnelt. Das Fruchtfleisch ist weich bis faserig. Die Schale sollte nicht gegessen werden. Die Mango ist sowohl ein perfekter Snack als auch eine geeignete Zugabe zu vielen Gerichten. Das Produkt ist "Ready to eat" Verwendung hauptsächlich als Obst, in Obstsalat, auf Salat, bei diversen Desert, Säften ecc...
| Code | 987903 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 6 |
| Herkunft | Mex/Bra |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | +4° - +8°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
BLAUBEEREN GROSS
Frische, italienische Blaubeeren begeistern durch ihren süßen Geschmack und ihre saftige Textur. Perfekt für Desserts, Müslis oder zum Naschen. Sie sind reich an Antioxidantien und Vitaminen.
| Code | 986988 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 |
| Herkunft | Italien |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
COCKTAILTOMATEN SORTIMENT (I)
Cocktailtomaten - Mix, 2xgr 500 rot, 2xgr 500 gelb, 2xgr 500 gestreift. Italienische Ware, sehr aromatisch und schmackhaft. Ideal für Salate, zur Weiterverarbeitung in verschiedenen Gerichten oder als Dekoration auf dem Teller.
| Code | 987968 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 3 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | +4° / +8°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
PASSEPIERRE (MEERSPARGELN)
Salicornia, oder unter ihrem französischen Namen Passepierre bekannt, haben einen würzig - salzigen Geschmack. Vor allem durch die japanische Küche sind Algen mittlerweile auch in Europa bekannt. Sie können gekocht, kurz angebraten, blanchiert, gedämpft, roh verzehrt oder in Essig eingelegt werden und dienen als Gewürz oder Tee. Sie werden zu Salaten sowie als Gemüsebeilage für Fisch und Meeresfrüchte verarbeitet.
| Code | 9215 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
MINI AUBERGINEN LAENGLICH
Die Aubergine wird heute insbesondere in der mediterranen, orientalischen und türkischen Küche verwendet, wo sie mit einigen speziellen Gerichten zu großer Berühmtheit gelangt ist. In einer Kiste sind 6 Schalen, mit je 9 Stück pro Schale.
| Code | 92511 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 200 |
| Herkunft | Südafrika |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
MINI BEETE AUSSEN ROT/ INNEN WEISS MIT GRUEN
Wenn man die Wurzel in die Hälfte schneidet entdeckt man, daß wunderschöne weiße und rosa Ringe das Fruchtfleisch durchziehen. Nach dem Kochen ändert sich die Farbe in ein leichtes Rosa, deswegen ist diese Beete besser als Rohkost. Durch die Frühreife der Beete und ihrem Delikatessgeschmack benötigt sie weniger Kochzeit als die anderen Beetensorten. ca. 48 stueck.
| Code | 91589 |
| Marke | |
| Inhalt: | 1 KG |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | +4/ +6° C |