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Produktinformationen "MILCHSCHOKOLADE EINZ. VER. STAEBCHEN"

Bieten Sie Ihren Gästen puren Valrhona-Genuss zum Kaffee. Dieses neue Produkt besticht durch seine einzigartige originelle Form. Eine Form, als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt. Der Kakaogehalt dieser Milchschokolade beträgt 61% - ihr nicht zu bitterer und ausgeglichener Geschmack, verführen alle Gourmets.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
Code 93740
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Serbien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
FRUCHTMARK PASSIONSFRUCHT(F)
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 21 %.
Code 94865
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Flavicarpa / Ecuador
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
SCHOKOLADE STAEBCHEN EINZ. VER. 61%
Bieten Sie Ihren Gästen puren Valrhona-Genuss zum Kaffee. Dieses neue Produkt besticht durch seine einzigartige originelle Form. Eine Form, als Begleitung zum Kaffee speziell erdacht und entwickelt. Der Kakaogehalt dieser Schokolade beträgt 61% - ihr nicht zu bitterer und ausgeglichener Geschmack, verführen alle Gourmets.
Code 92138
Marke
Inhalt: 244 X 4,1G
Herkunft Frankreich
Ausbeute 100
Lagerung +8° C
FRUCHTMARK MANGO - ALPHONSO
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 23,5 %.
Code 93739
Marke
Inhalt: LT 1
Herkunft Indien
Ausbeute 100
Lagerung +4° C
Einsatzbereich Aperitif
SOJALECITHIN IN PULVERFORM SOSA
Dient zum aufschäumen. Lezithin wird in die Flüssigkeit gegeben. Je mehr Fett die Flüssigkeit hat desto, weniger Schaum entsteht. Aufgeschäumt wird z.B. mit dem Pürierstab(Flacher Aufsatz) oder Schneebesen. Der Schaum der ensteht ist stabiler durch das lezithin und gefrierfest.
Code 910671
Marke
Inhalt: GR 400
Herkunft Spanien
Lagerung +4/+6°
OLIVEN TAGGIASCHE O/KERN IN OLIVENOEL
Oliven der Sorte Taggiasche, ohne Kern, in nativem Olivenöl. Mit diesem Geschmack und dieser Qualität ist dieses Produkt für alle Einsätze geeignet: als Zutate in Fischgerichte, mit hellem Fleisch, Saucen, Bruschette, Pizze, oder als Aperitivo.
Code 974566
Marke
Inhalt: GR 620
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°
Einsatzbereich , Aperitif
SALZ GROB
Grobes Salz wird für Salzmühlen, Siehe ohne zum Bestreuen von Backwerk verwendet.
Code 002906
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
CARBO LIGNI HOLZKOHLEPULVER
Holzkohlenpulver (Carbo vegetabilis) kann als natürliche, schwarze und geschmacksneutrale Farbe zum Einfärben z.B. von Nudelteig, Pürees, Frischkäse etc. verwendet werden. In der fein pulverisierten Holzkohle lassen sich - für einen besonderen Kontrast-Effekt - auch Kartoffeln oder Ziegenkäse wälzen. Pflanzliches Produkt
Code 927348
Marke
Inhalt: GR 100
Herkunft Deutschland
Lagerung +10°
AHORNSIRUP "A" BIO
Originaler Ahornsirup aus Kanada, biologisch, "A-grade" (sehr transparent). Ein Muss auf dem Frühstücksbuffet als Begleitung für Pancakes und Waffeln, oder als Topping für Eis und Desserts. Gran Chef Selection steht für beste Qualität, durch der strengen Auswahl der Rohstoffen und Produzenten. Nach Öffnen im Kühlrschrank (+4°) aufbewahren
Code 91071
Marke
Inhalt: LT 0,50
Herkunft Kanada
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich Frühstück
BALSAMESSIG IGP AQ.ARGENTO 45%
Aceto Balsamico di Modena IGP in exklusiver Verpackung, garantierte Qualität von einem der wichtigsten italienischen Produzenten. Hergestellt mit einem Anteil von 45% an Traubenmost, eher süss und dickflüssig. Besonders geeignet für kalte und warme Gerichte.
Code 001387
Marke
Inhalt: ML-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Einsatzbereich , Delikatessen / Geschenkskörbe