Zur Startseite gehen
|
|
|
|
MEHLMIX BROT-PIZZA GRANO FRANTO
Marke Agugiaro
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
Code 079546
Bitte melden Sie sich an um die Preise zu sehen
Inhalt eines Kartons: 1 Stück
Sie möchten mehr sehen?

Bitte loggen Sie sich ein um Zugriff auf unser Produktsortiment zu erlangen.

Wenn Sie noch nicht registriert sind, klicken Sie auf den entsprechenden Link unten und fordern sie Ihre Shopzugangsdaten an.

Code 079546

Produktinformationen "MEHLMIX BROT-PIZZA GRANO FRANTO"

Die Mehlmischung Grano Franto ist eine Mehlmischung welche mit zerkleinerten, bei niedirgem Druck und speziell gemahlenen Weizen hergestellt wird wodurch Weizenkornteilchen in Flockenform entstehen. Wird wie ein Vollkornmehl eingesetzt, hauptsächlich für Brot und Pizza.
Eigenschaften: GranChef

Empfohlene Artikel

SACCHAROSE-ZUCKER KG 1
Weißer, gereinigter Rohzucker, in der 1kg Packungen.
Code 001054
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft Italien
Lagerung +18°C
PINIENKERNE ORIENTALI
Pinienkerne haben einen feinen, mandelähnlichen Geschmack, der sich erst durch Rösten richtig entfaltet. Sie sind wichtig in der kulinarischen Tradition vieler mediterraner Länder, man gibt sie in Saucen (Pesto), Salate und Füllungen, aber auch für Torten und Süßspeisen. Kaliber 950
Code 002639
Marke
Inhalt: KG-1
Herkunft China/Russland
Ausbeute 100
Lagerung +4/ +8° C
KAPERN IN ESSIG 9-10MM
Kapern haben eine sehr intensive grüne Farbe und wachsen typischerweise in felsigen Zonen. Sie konservieren ihren starken Eigengeschmack. Leicht gesalzen und mit etwas Essig zubereitet eignen sich Kapern bestens als Verfeinerung oder Dekoration jeglicher Speisen: Salat, Nudeln, Pizza oder Fleisch.
Code 002158
Marke
Inhalt: GR-580
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung 18°
TROCKENHEFE 5 STAGIONI
Durch entziehen der Feuchtigkeit erhält man trockene Hefe,welche langer haltbar ist.
Code 003129
Marke
Inhalt: GR-500
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung 18°
CURRY POWDER MILD
Curry Powder ist mild-würzig und aromatisch im Geschmack. Curry kann verwendet werden, um jegliche Art von Speisen zu würzen und verfeinern.
Code 071445
Marke
Inhalt: GR-560
Herkunft Österreich
TOMATENKONZENTRAT 880G
Tomaten aus der Emiglia Romagna sind runder, fleischiger und haben weniger Kerne Somit sind dise ideal für die Verarbeitung zu Konzentrat. Das doppelt konzentrierte Konzentrat (26-28%) wird beim Erhitzen nicht schwarz und somit auch nicht bitter.
Code 001612
Marke
Inhalt: GR-880
Herkunft Italien
Lagerung +18°
WEIZENMEHL 00 ORO 5 STAGIONI (ROT)
Mehl mit hohem Proteingehalt, welches aus ausgesuchtem nordamerikanischem/kanadischem Weizen gewonnen wird. Geeignet für lange Gärzeiten (18-21h). Rheologische Eigenschaften/Teigstabilität: W 390 - Tolleranz: -10/+30; P/L 0,60 - Tolleranz: +/- 0,10.
Code 078424
Marke
Inhalt: KG-10
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
WEINESSIG WEISS 6% PET
Echter Weinessig entsteht ausschließlich aus Traubenwein. Der Essigsäuregehalt liegt je nach Alkoholgehalt im Wein zwischen 6% und 10%. Weißweinessig ist eine mildere Variante als der Rotweinessig. Je edler das Ausgangsprodukt, desto feiner ist auch der daraus gewonnene Essig!
Code 001337
Marke
Inhalt: LT-1
Herkunft Italien
SENF EIMER MITTELSCHARF
Aus ganzen Senfkörnern frisch vermahlen und mit delikaten Gewürzen abgeschmeckter Senf. Er ist ideal für gebratene oder gegrillte Wurst- und Fleischspezialitäten, für Käse und Wurstbrote sowie zum Verfeinern von Saucen und Dips.
Code 002364
Marke
Inhalt: GR-1000
Herkunft Deutschland
BOUILLON PASTOES FLEISCH DELLE FESTE
Fleischbrühe in Paste von brauner Farbe und großem Charakter, aromatisch und intensiv. Speziell für Risotto und Suppen mit Ravioli, Tortellini und Tagliolini. 1kg = 33 lt Suppe. Ohne Konservierungsmittel.
Code 003141
Marke
Inhalt: GR-1000
Ausbeute 100