MARMORCROISSANT VG 115GR TK
| Marke | Butterback |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
| Code | 044325 |
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Produktinformationen "MARMORCROISSANT VG 115GR TK"
| Einsatzbereich: | Frühstück, Küchenhelfer |
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Empfohlene Artikel
BROTPERLEN WEISS KLEIN 35GR TK
Vorgebackenes Weizenkleingebäck tiefgefroren. Zubereitung: In gefrorenem Zustand fertigbacken bei 200°C ca. 4 min. 75 Stück pro Karton.
| Code | 045752 |
| Marke | |
| Inhalt: | 75X 35GR |
| Herkunft | Oesterreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 044280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
POMMES CRUNCHY SKIN ON 9X9 TK
Richtig knusprige 9x9 Chips stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 3:15 min bei 175°C, oder im Ofen 10-12 min bei 200°C.
| Code | 042599 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
VINSCHGERL 90GR (35) TK
Die Vinschgerl kommen aus einer verfestigten Südtiroler Backtradition. Ideal mit südtiroler Speck. Das Wasser für alle Brotsorten werden von der Bäckerei Wörndle nach der Methode von Johann Grander belebt. Vorgebacken, ca. 30 Min. auftauen und im Ofen bei 200° C für ca 9/10 Minuten fertig backen.
| Code | 072376 |
| Marke | |
| Inhalt: | 35 X 90GR |
| Herkunft | Südtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
STRUDELTEIG ZIEHTEIG TK
Gezogener Teig (Ziehteig) mit wenig Fettanteil eignet sich sehr gut für süße oder pikante Teller. Gewichtstück: 125 g, 48 cm breit und 80 cm lang, 8 Stück a Konfektion (1 Kg), 5 Konfektionen/Karton (5 Kg).
| Code | 043020 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 () |
| Herkunft | Östereich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CROISSANT 100GR VG VOLLK.DINKEL TK
Das Croissant mit dem einzigartigen Dinkelgeschmack und der exquisiten und weichen Krume. Besondere Produktqualitäten: 70 % des verwendeten Getreides sind Dinkelmehl und Dinkelkleie; mit gemahlenen gekeimten Leinsamen; lang anhaltende Frische durch hohes Feuchtigkeitsspeichervermögen des Teiges, backofenbereit.
| Code | 076060 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-50 |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
BAGUETTE DINKEL VOLLKORN TK
Dank den Einsatz von Rohstoffen erster Wahl, der langen Reifezeit vom Teig (24 Std) und dem Backen bei ruhender Hitze in Steinöfen, ist die Qualität der Drexel Brote sehr hoch. Das Brot wird zu 75% gebacken und dann tiefgefroren. Fertigbacken: 45 Min. auftauen und dann 5 Min. im Ofen zu 200°C. Es bleibt mehrere Tage geniessbar!
| Code | 045493 |
| Marke | |
| Inhalt: | 20 X 400GR |
| Herkunft | Österreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
EIS HASELNUSS LANGHE TK
Das Eis wird von einer kleinen Eisfirma in der Provinz Trient in kleinen Lotti produziert. Es wird nur lokale Frischmilch aus dem Trentino verwendet. Höchste Qualität und Produktinnovation ist Ihr Motto.
| Code | 045395 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
BISQUITBODEN KAKAO 580X380X5MM TK
Kakao Bisquitboden aufgerollt, Höhe 5mm.
| Code | 044917 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-10 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
EIS-SORBET ZITRONE SIZILIEN TK
Dieses Eis wird in der Provinz von Trient produziert, immer nur mit ausgewählten Rohstoffen von höchster Qualität. Die Kosten pro Portion sind in Bezug auf der hohen Qualität des Produktes wettbewerbsfähig. Da das Produkt ohne Milch produziert wird, und dank des hohen Fruchtanteils, kann es auch als Sorbet serviert werden (ca. -4°C).
| Code | 045288 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-4,2 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |