MINI CROISSANT GESALZEN 35GR TK
| Marke | Butterback |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| Code | 076092 |
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076092
Produktinformationen "MINI CROISSANT GESALZEN 35GR TK"
Minihörnchen mit Sesam garniert. Dem Blätterteig werden Leinsamen, Roggenmehl und Weizenmehl beigemischt. Backofenfertig.
| Einsatzbereich: | Aperitif |
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CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 044280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
MINI CROISSANT CREME 25 GR TK
Tiefgefrorenes, vorgegarenes Croissant, mit "Mutter-Hefe" hergestellt, 36 Stunden gegart, mit Kreme gefüllt, mit Zuckerkörnern auf der Oberfläche. Im Ofen ca. 20 Minuten zu 175°C backen.
| Code | 044284 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-25 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MINI CROISSANT APRIKOSEN 25 GR TK
Tiefgefrorenes, vorgegarenes Croissant, mit "Mutter-Hefe" hergestellt, 36 Stunden gegart, mit Marillenkonfitüre gefüllt, mit Zucker auf der Oberfläche. Im Ofen ca. 20 Minuten zu 175°C backen.
| Code | 044057 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-25 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typische italienische Haupspeisespezialität aus Ligurien. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht: 0,9 g, Stückzahl à 100 g: 125. Inhalt: Weichweizenmehl, Wasser.
| Code | 043429 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-3 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
STRUDELTEIG ZIEHTEIG TK
Gezogener Teig (Ziehteig) mit wenig Fettanteil eignet sich sehr gut für süße oder pikante Teller. Gewichtstück: 125 g, 48 cm breit und 80 cm lang, 8 Stück a Konfektion (1 Kg), 5 Konfektionen/Karton (5 Kg).
| Code | 043020 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-5 () |
| Herkunft | Östereich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SAUERKIRSCHEN ENTKERNT TK
Entkernte Sauerkirschen in praktisch Tüten zu 2,5kg einzeln schockgefroren
| Code | 042200 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Herkunft | ÖSERREICH |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° |
GRAN GIRASOLE TOPFEN/MANGOLD TK
Produkt von Rana exklusiv für den Foodservice - Füllung 60% mit Ricotta, Parmigiano Reggiano, Mascarpone, Sahne und Mangold - Kochzeit: 4 Min.
| Code | 043498 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |