LAMM KEULE (NZ) TK
| Marke | Ovation |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 362104 |
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Inhalt eines Kartons:
7 Stück
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362104
Produktinformationen "LAMM KEULE (NZ) TK"
Die Lammkeule ist mit Röhrenknochen, mit Haxe und ohne Hüfte Das Fleisch eignet sich besonders zum Braten.
| Eigenschaften: | GranChef, Halal |
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Empfohlene Artikel
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 344280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MEHRKOERNERBROETCHEN GLUTENFREI TK
Rundes glutenfreies Mehrkornbrot, einzeln verpackt, nur ca. 2 Stunden auftauen lassen. 24 Stück à 60 g pro Packung.
| Code | 365284 |
| Marke | |
| Inhalt: | 24 X 60GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
ERBSEN FEIN TK
Im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 9 Minuten backen. In einem Topf: Das tiefgefrorene Produkt in wenig kochendes Salzwasser geben und 10 Minuten lang kochen. In einer Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 9 Minuten kochen.
| Code | 365052 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BAGEL MEHRKORN D.11CM TK
Mehrkorn Bagel, tiefgefroren mit 11 cm Durchmesser, gebrauchsfertig, einfach bei Raumtemperatur 20-25 Min. Auftauen lassen. Ideal auf dem Frühstücksbuffet, als Snack, als Aperitif.
| Code | 365330 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 75GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typisches Nudelformat ligurischen Ursprungs. Ideal zu klassischem Pesto alla Genovese, aber auch hervorragend zu Fleisch- oder Fischsaucen. Durchschnittsgewicht: 0,8 g, 125 Stück in 100 g, Kochzeit: 5/6 Minuten.
| Code | 343429 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
| Code | 365169 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X 375GR () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
BACCALA' JUMBO ENTSALZEN 800 GR+ TK
Wilder isländischer Kabeljau mit Haken und Leinen nachhaltig gefischt. Von Hand portioniert und entgrätet. Leicht in Salzlake gesalzen. Ohne Konservierungsstoffe und Antioxidantien. Jumbo ist ein Loin mit über 800 gr. Er wird von ausgewachsenen und fetten Kabeljauen gewonnen. Verwendung: im Kühlschrank in der Verpackung auftauen lassen; in Stücke mit dem gewünschten Gewicht schneiden; abwaschen, trocknen und bereit zum Braten. Jedes Stück ist einzeln verpackt.
| Code | 365928 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 5 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
BAGEL BRIOCHE D.11CM TK
Gebackene gefrorene Süßwaren, 70 g, Durchmesser 11 cm. Zubereitung: 20-25 Min. bei Raumtemperatur auftauen. Ideal für alle Arten von Füllungen, süß oder salzig.
| Code | 365367 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 70GR |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
BURGERBROT 12CM SCHWARZ VEGAN VORGESCHN.TK
Schwarzes Hamburgerbrötchen, vorgeschnitten, hergestellt ohne Zutaten tierischen Ursprungs. Durchmesser 12cm, Höhe 4cm. Bei 190 °C 2-5 Minuten mit etwas Dampf garen oder 75?90 Minuten bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
| Code | 345702 |
| Marke | |
| Inhalt: | 20 X 100GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
SEETEUFEL 1-2 KG TK
Der Seeteufel liefert ein angenehm festes Fleisch, das eher nach Languste als nach Fisch schmeckt und hat ein sehr feines, dezentes Aroma. Passt besonders gut zu mediterranem Gemüse wie Paprikaschoten, Tomaten, Auberginen und zu Pasta. Ganz wichtig: so kurz wie möglich garen, denn er wird sonst schnell trocken und zäh.
| Code | 346102 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-9 () |
| Herkunft | Island |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |