LAMM KEULE (NZ) TK
| Marke | Ovation |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | -18°C |
| Code | 362104 |
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Inhalt eines Kartons:
7 Stück
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362104
Produktinformationen "LAMM KEULE (NZ) TK"
Die Lammkeule ist mit Röhrenknochen, mit Haxe und ohne Hüfte Das Fleisch eignet sich besonders zum Braten.
| Eigenschaften: | GranChef, Halal |
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Empfohlene Artikel
LAMM KARREE PORTIONIERT 75 MM IQF TK
Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch. Die Lämmer werden im 10. Monat geschlachtet und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert. Hier erhalten Sie die bereits portionierten Lammkarree. Gewicht pro Kotelett zwischen 60 und 90 Gr. mit Durchmesser 15-20 mm. Jeder Karton beinhaltet folglich ca. 60 Kotelett welche lose im Karton sind.
| Code | 362143 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 5 CA. () |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | -18° C |
MEHRKOERNERBROETCHEN GLUTENFREI TK
Rundes glutenfreies Mehrkornbrot, einzeln verpackt, nur ca. 2 Stunden auftauen lassen. 24 Stück à 60 g pro Packung.
| Code | 365284 |
| Marke | |
| Inhalt: | 24 X 60GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
BAGEL MEHRKORN D.11CM TK
Mehrkorn Bagel, tiefgefroren mit 11 cm Durchmesser, gebrauchsfertig, einfach bei Raumtemperatur 20-25 Min. Auftauen lassen. Ideal auf dem Frühstücksbuffet, als Snack, als Aperitif.
| Code | 365330 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 75GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif, Frühstück |
SHOKUDOR BROT IN KASTEN TK
Shokudor ist ein vorgeschnittenes Backprodukt und vielseitig einsetzbar. Die Scheiben sind 12,5 × 12,5 cm groß und 1,2 cm dick. Es ist ideal zum puren Genuss, zum Bestreichen mit süßen oder herzhaften Cremes und Aufstrichen oder zur Zubereitung leckerer Sandwiches. Im Karton sind 2 Einheiten zu je 30 Scheiben enthalten.
| Code | 366037 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 X 1550GR |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
BUTTERBLAETTERTEIG AUSGEROLLT TK
Nur die Blätter des Produkts die verwendet werden wollen nehmen. Eine Packung enthält 12 Blätter mit einem Gewicht von 375 g pro Blatt. Die Blätter 5 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen lassen. Bei 180°C bis 200°C für 20/35 Minuten backen. Abmessungen: 37x25 cm
| Code | 365169 |
| Marke | |
| Inhalt: | 12 X 375GR () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
CROISSANT 30GR VG LEER
Hochwertiges Buttercroissant im Miniformat mit Eibesen. Packungen mit 2 Beuteln à 90 Stück. Backofen fertig.
| Code | 344280 |
| Marke | |
| Inhalt: | 180 X 30GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
ERBSEN FEIN TK
Im Backofen: Das noch gefrorene Produkt auf ein gelochtes Blech legen und im Dampfbackofen bei 98 °C 9 Minuten backen. In einem Topf: Das tiefgefrorene Produkt in wenig kochendes Salzwasser geben und 10 Minuten lang kochen. In einer Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl und 6 Esslöffeln Wasser in eine beschichtete Pfanne geben und zugedeckt bei mittlerer Hitze 9 Minuten kochen.
| Code | 365052 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
ZIMTSCHNECKEN-CINNAMON ROLL TK
Tiefgefrorenes Rohgebäck mit 18% Füllung und 6,2% Dekoration. Empfohlene Zubereitungstipps: 30 Minuten auftauen. 8 Minuten bei 180°C backen. 100 Einheiten zu 45 gr pro Karton.
| Code | 365388 |
| Marke | |
| Inhalt: | 100 X 45GR |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Frühstück |
MINI CROISSANT GESALZEN 35GR TK
Minihörnchen mit Sesam garniert. Dem Blätterteig werden Leinsamen, Roggenmehl und Weizenmehl beigemischt. Backofenfertig.
| Code | 376092 |
| Marke | |
| Inhalt: | 60 X 35GR |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
BACCALA' JUMBO ENTSALZEN 800 GR+ TK
Wilder isländischer Kabeljau mit Haken und Leinen nachhaltig gefischt. Von Hand portioniert und entgrätet. Leicht in Salzlake gesalzen. Ohne Konservierungsstoffe und Antioxidantien. Jumbo ist ein Loin mit über 800 gr. Er wird von ausgewachsenen und fetten Kabeljauen gewonnen. Verwendung: im Kühlschrank in der Verpackung auftauen lassen; in Stücke mit dem gewünschten Gewicht schneiden; abwaschen, trocknen und bereit zum Braten. Jedes Stück ist einzeln verpackt.
| Code | 365928 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 5 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |