KUVERTUERE MACAE TROPFEN 62%
| Marke | Valrhona |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| MHD | 6 M |
| Code | 963330 |
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Code
963330
Produktinformationen "KUVERTUERE MACAE TROPFEN 62%"
Macae hat einen kräftigen Geschmack nach dunkler Schokolade mit Noten von getrockneten Aprikosen, gerösteten Kakaobohnen und schwarzem Tee, die von einer feinen Bitternote begleitet werden. Ideal für Ganaches, Kuvertüren, Mousses, Saucen, Eiscreme und Schokoladengetränke.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
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Produktinformationen "KUVERTUERE MACAE TROPFEN 62%"
Macae hat einen kräftigen Geschmack nach dunkler Schokolade mit Noten von getrockneten Aprikosen, gerösteten Kakaobohnen und schwarzem Tee, die von einer feinen Bitternote begleitet werden. Ideal für Ganaches, Kuvertüren, Mousses, Saucen, Eiscreme und Schokoladengetränke.
| Eigenschaften: | GranChef |
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