JACKFRUCHT 10-12 KG(T)
| Marke | Thai Fresh Express |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 60 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| MHD | 5 T |
| Code | 914525 |
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Code
914525
Produktinformationen "JACKFRUCHT 10-12 KG(T)"
Die große, gelblich-grüne und dickschalige Jackfrucht ist in Südostasien und Ostasien beheimatet. Das Fruchtfleisch kann als Obst verzehrt werden, oder als Fruchtsalat verarbeitet werden. Erinnert im Geschmack an Ananas, Banane und Feige. Die Kerne können gekocht und danach geröstet verzehrt werden. Sie erinnern an Esskastanien.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
Produktinformationen "JACKFRUCHT 10-12 KG(T)"
Die große, gelblich-grüne und dickschalige Jackfrucht ist in Südostasien und Ostasien beheimatet. Das Fruchtfleisch kann als Obst verzehrt werden, oder als Fruchtsalat verarbeitet werden. Erinnert im Geschmack an Ananas, Banane und Feige. Die Kerne können gekocht und danach geröstet verzehrt werden. Sie erinnern an Esskastanien.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |