HASELNUSS LIKOER NOISETTO 21%
| Marke | Walcher |
| Herkunft | Suedtirol |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +10° |
| Code | 006941 |
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006941
Produktinformationen "HASELNUSS LIKOER NOISETTO 21%"
Es werden ausschließlich edle Haselnüsse aus dem Piemont verwendet - diese werden beim Konditormeister Anton Oberhöller in Sarnthein geröstet um sie nachher mit Rum aus der Karibik zu dieser besonders feinen Likörkreation zu verarbeiten. Bezauberndes Haselnuss-Nougat Aroma mit angenehmer Süße!
| Eigenschaften: | Aus Südtirol, Glutenfrei, Laktosefrei |
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Empfohlene Artikel
RUM OLD CARIBBEAN 38%
Der Rum Old Caribbean mit 38° ist perfekt für die Zubereitung von Süßspeisen und Desserts, wie Kuchen, Puddings und Cremes, bei denen er eine besondere Tiefe und Aroma verleiht.
| Code | 007593 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
EIERLIKOER ZABOV 15%
Eierliköre sind Emulsionsliköre (Emulsion = die Zutaten wurden bei der Herstellung homogenisiert). Sie werden aus Alkohol, Zucker und Hühnereigelb hergestellt. Eierlikör enthält mindestens 240 Gramm Eigelb pro Liter. Mindestalkohol: 20 Prozent.
| Code | 007062 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
ZITRONENSAFT
100% Zitronensaft, geeignet für Salate, Fisch, Fleisch sowie Carpaccio oder auch Desserts.
| Code | 008466 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
BITTER CAMPARI 25%
Bitter Campari gehört zur Artikelgruppe der Bitter (=sind Branntweine), welche jeweils einen Mindestgehalt von 32% Alkohol enthalten. Zur Herstellung werden Kräutern, Wurzeln, Samen, Früchte usw. u. Wein bzw. Wermutwein verwendet.
| Code | 007080 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
LIMONCELLO RIFLESSI 28%
Der Limoncello wird in mehreren Schritten hergestellt: Zuerst werden die Schalen von Zitronen für 3-4 Wochen in einem Glasgefäß mit 95%-igem Alkohol eingeweicht. Mit Zucker erhitzt und zu den eingeweichten Zitronenschalen und dem Alkohol gegeben. Nach etwa 1 Woche wird der Likör gefiltert und kann getrunken werden
| Code | 007165 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
PORTWEIN ROT RUBY SUESS 19%
Roter Ruby Portwein von Pocas, eine excellente Kellerei die 1918 von einer portugiesischen Familie gegründet wurde. Idealer Wein als Aperitiv, oder um Käse und Desserts zu begleiten. Ist auch eine unverzichtbare Zutate in der Küche.
| Code | 007691 |
| Marke | |
| Inhalt: | ML-750 |
| Herkunft | Portugal |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
SCHOKOLADEPULVER KRONE CIOK
Fixfertige Mischung für "Heisse Schokolade". 10gr reichen für eine Tasse. Für dickflüssigere Schokolade einfach Dosierung erhöhen. Das Schokoladepilver ist glutenfei.
| Code | 074022 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Belgien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ZITRONENSAFT PORTIONEN 4ML
Hochwertiges in Portionen abgepacktes Zitronenextrakt. Kann zum Abschmecken von Desserts, Fruchtsäften, Marmeladen usw. anstelle von Zitronen verwendet werden.
| Code | 020132 |
| Marke | |
| Inhalt: | ST/PZ-150 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
