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Produktinformationen "GURKENBAUMFRUCHT (AVERRHOA BILIMBI)"

Die Haut der Frucht ist gelbgrün gefärbt, glänzend, sehr dünn und zart, mit einem saftigen, aber extrem sauren grün-weißen Fruchtfleisch. Die Samen sind braun und flach. Die Früchte werden wegen ihres sauren Geschmacks geschätzt und auch als Gewürze in einigen köstlichen Gerichten, sowie für Rezepte wie Bilimbi-Saft, Bilimbi-Curry und Bilimbi-Wein, verwendet.
Eigenschaften: GranChef

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DINKEL VOLLKORNMEHL
Aus dem ganzen Dinkelkorn vermahlen, mit dem wertvollen Keim und Kleie, die sehr fein vermahlen wird. Als reines Vollkornmehl oder ergänzt mit weißen Mehlen für süße und salzige Backwaren bestens geeignet.
Code 078981
Marke
Inhalt: KG 5
Herkunft Südtirol
Ausbeute 100
Lagerung +18°C