GOLDPULVER 22 KARAT
| Marke | Goldgourmet |
| Herkunft | Deutschland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Code | 98250 |
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Inhalt eines Kartons:
30 Stück
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98250
Produktinformationen "GOLDPULVER 22 KARAT"
Die Ergiebigkeit von 1 Gramm Blattgoldflocken liegt bei bis zu 400 Applikationen je nach Größe der zu vergoldenden Fläche.
| Eigenschaften: | GranChef |
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Empfohlene Artikel
SALZ FLOCKEN MALDON (GB)
Zart-knusprigen Meersalzflocken bieten eine perfekt ausgewogene Zusammensetzung aus natürlichen Mineralien und veredeln jedes einzelne Gericht mit ihrem frischen, intensiven und reinen Geschmack. Ideal für alle Fleischarten.
| Code | 9139 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1,4 |
| Herkunft | England |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
| Einsatzbereich | Delikatessen / Geschenkskörbe |
FRUCHTMARK HIMBEER
Natürliches Fruchtpüree, ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe, im Kühlschrank aufzubewahren, aus sorgfältig ausgewählte Früchte aus den besten Anbaugebieten, auf dem Baum gereift. Bestens geeignet für Dessert, Speiseeisherstellung, Cocktails. Brix: 20 %.
| Code | 93740 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Serbien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
KOKOSMILCH TETRAPAK
- FREI VON ZUSÄTZEN - Kokosmilch ist gar nicht mehr aus der asiatischen Küche weg zudenken. Sie wird sehr vielseitig verwendet, sei es in Hauptgerichten z.B. in Verbindung mit Curry, oder im Dessert z.B. in Verbindung mit Reis oder Reismehl, aber auch in Drinks z.B. im bekannten und beliebten Pina Colada Coktail.
| Code | 983381 |
| Marke | |
| Inhalt: | LT 1 |
| Herkunft | Indonesien Vietnam |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
MAISSTAERKE MAIZENA
Maismehl wird durch Zermahlen von Maiskörnern hergestellt. Da Maismehl kaum klebt ist es zum Backen lediglich für dünnfladiges Gebäck wie Tortillas zu verwenden. Für Maisbrot wird es mit Weizenmehl gemischt.
| Code | 071222 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-700 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
PANKO - PANIERMEHL
Panko Paniermehl ergibt ein spektakuläres Ergebnis beim Panieren von Fleisch oder Gemüse. Durch die sehr großen Brotkrumen bildet sich eine Panade, die mit Corn-Flakes vergleichbar ist. Das Paniermehl besteht aus 85% Weizenmehl, Zucker, Salz, Hefe und pflanzlichem Öl.
| Code | 983159 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
SPAGHETTI GLUTENFREI
Nudeln glutenfrei, hergestellt aus Maismehl und Reis. Ideal für Personen mit einer Glutenintoleranz.
| Code | 079461 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-400 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
POLENTAMEHL STORO GLUTENFREI
Polentamehl aus Storo, hergestellt aus lokalem Mais aus Storo. Das Produkt wird langsam gemahlen um die Nährstoffe und Aromen zu bewahren. Ideal für die Zubereitung der klassischen Polenta, aber auch für Vorspeisen und Desserts geeignet.
| Code | 000904 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18°C |
OLIVEN TAGGIASCHE O/KERN IN OLIVENOEL
Olive taggiasche aus Ligurien, entkernt. Mit einem besonderen Geschmack sind diese Oliven für Nudel-, Fleisch- und Fischgerichte geeignet. Ideal auch als Aperitif.
| Code | 074290 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-950 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +18° |
| Einsatzbereich | , Aperitif |
PINIENKERNE ORIENTALI
Pinienkerne haben einen feinen, mandelähnlichen Geschmack, der sich erst durch Rösten richtig entfaltet. Sie sind wichtig in der kulinarischen Tradition vieler mediterraner Länder, man gibt sie in Saucen (Pesto), Salate und Füllungen, aber auch für Torten und Süßspeisen. Kaliber 950
| Code | 002639 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | China/Russland |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +8° C |