GALANGA (GALGANT) WURZEL
| Marke | Thai Fresh Express |
| Herkunft | Thailand |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4/ +6° C |
| MHD | 10 T |
| Code | 963213 |
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963213
Produktinformationen "GALANGA (GALGANT) WURZEL"
Galanga, auch als Galangawurzel, thailändischer Ingwer oder siamesischer Ingwer bekannt. Diese Knollenwurzel hat rosa Keime. Aus der thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken. Galanga wird für Currygerichte, Suppen und Saucen verwendet.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
Produktinformationen "GALANGA (GALGANT) WURZEL"
Galanga, auch als Galangawurzel, thailändischer Ingwer oder siamesischer Ingwer bekannt. Diese Knollenwurzel hat rosa Keime. Aus der thailändischen Küche nicht mehr wegzudenken. Galanga wird für Currygerichte, Suppen und Saucen verwendet.
| Eigenschaften: | GranChef |
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