ENTE KEULEN M/K 150-200 GR X 30(F)

Marke	.
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	95
Lagerung	0°C-+2°C
Code	981954

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Code 981954

Produktinformationen "ENTE KEULEN M/K 150-200 GR X 30(F)"

Keule mit Haut und Knochen von französischer Barberie-Ente. Diese eignet sich zum Braten, aber auch zum Entbeinen und zur Verarbeitung von verschiedenen Gerichten.

Eigenschaften:	GranChef

Empfohlene Artikel

KALB ZUNGE

Die Kalbszunge von Peter's Farm ist von bester Qualität. Sie eignet sich zum Pökeln und anschliessend zum Brühen oder auch zum Schmoren.

Code	944179
Marke
Inhalt:	CA. GR700 ()
Herkunft	Holland
Ausbeute	95
Lagerung	0°C - +2°C

LAMM KEULE M/KN O/HUEFTE GGA (WALES)

Das Lamm wird auf den üppigen und natürlichen Weideland Wales gezüchtet. Es ist vielseitig einsetzbar. Die Zartheit des Fleisches und der delikate und saftige Geschmack kommen von der gesunden und abwechslungsreichen Nahrung aus Kräutern und frischen Quellwasser. Die Keule ist mit Knochen und mit Haxe, die Hüfte und darüberliegende Knochen ist entfernt. Ideal im Ganzen zu braten.

Code	918131
Marke
Inhalt:	KG 2,2 CA ()
Herkunft	Wales
Ausbeute	85
Lagerung	0°C-+2°C

KANINCHEN AUSGELOEST GANZ(I)

Ganzes Kaninchen, ausgelöst, das bedeutet dass dieses dann gerollt oder gefüllt in der Küche zubereitet werden kann. Diese Kaninchen werden in Italien gezüchtet und geschlachtet.

Code	934014
Marke
Inhalt:	2 X 0,9 KG ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +2°C

RIND STEAKHUEFTE (USA)

Die Tiere der Rassen Hereford und Angus weiden ca 15 Monate in freier Wildbahn und fressen ausschliesslich Gras. Danach erfolgt eine mindestens 100 -tägige Endmast mit Getreide-das Resultat ist ein exzellentes geschmackvolles Fleisch mit einem hohen Marmorierungsgrad. garantiert HORMON FREE!!!Die Steakhüfte ist ein zartes Zeil der Keule und eigent sich besonders zum Kurzbraten und Grillen.

Code	97271
Marke
Inhalt:	KG 2,5 CA ()
Herkunft	USA - Nebraska
Ausbeute	90
Lagerung	0°C - +4°C

ENTE BRUST PORT. 180-220 GR(F)

Entenbrust von weiblicher Barberie-Ente welche in Frankreich gezüchtet und geschlachtet wurde. Diese eignet sich besonders zum Braten.

Code	954344
Marke
Inhalt:	2 X 200 GR ()
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	100
Lagerung	0/ +2° C

LAMM KARREE 8 RIPP (WALES)

Das Lamm wird auf den üppigen und natürlichen Weideland Wales gezüchtet. Es ist vielseitig einsetzbar. Die Zartheit des Fleisches und der delikate und saftige Geschmack kommen von der gesunden und abwechslungsreichen Nahrung aus Kräutern und frischen Quellwasser. Das 8-Ripp ist mit Fettabdeckung und etwas 5 cm lange Rippenknochen stehen frei und geputzt. Ideal zum Grillen oder Braten.

Code	918132
Marke
Inhalt:	KG 0,7X2 ()
Herkunft	Wales
Ausbeute	85
Lagerung	0°C-+2°C

KALB KNIEKNOCHEN

Kalbsknieknochen schon kleingeschnitten und vakuumverpackt. Diese verwendet man um Suppen zu kochen oder Saucen zu verfeinern.

Code	985842
Marke
Inhalt:	CA. KG 5 ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +4°C

ENTE KEULEN M/K 180-220X2 GR(F)

Keule mit Haut und Knochen von französischer Barberie-Ente. Diese eignet sich zum Braten, aber auch zum Entbeinen und zur Verarbeitung von verschiedenen Gerichten.

Code	9285
Marke
Inhalt:	6X400 GR ()
Herkunft	Frankreich
Ausbeute	95
Lagerung	0°C-+2°C

TRUTHAHN 1/2 BRUST MAENNLICH

Truthahnbrust vom männlichem Truthahn aus italienischer Zucht. Verpackung mit halber Brust.

Code	933513
Marke
Inhalt:	KG 2 CA. ()
Herkunft	Italien
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +4°C

RIND FILET M/KE 8+ LBS(IRL)

Die vorwiegende Weidehaltung der irischen Rinder durch fast ganzjährig grüne Weiden bürgen für eine ausgezeichnete Qualität des Fleisches. Dieses Filet vom Ochsen ist mit Kette.

Code	92539
Marke
Inhalt:	KG 4 CA. ()
Herkunft	Irland
Ausbeute	100
Lagerung	0°C - +4°C