ENTE BRUST WEIBLICH 220 GR(I)
| Marke | Sopas |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C-+4°C |
| Code | 950333 |
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Inhalt eines Kartons:
12 Stück
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950333
Produktinformationen "ENTE BRUST WEIBLICH 220 GR(I)"
Brust von weiblicher Barberie Ente welche in Italien gezüchtet wurde. Sie eignen sich besonders zum Braten oder Grillen.
Empfohlene Artikel
LAMM KARREE 8 RIPP 75/25 (NZ) VAK
Hochwertiges, zartes und helles Lammfleisch, per Luftfracht und mit ununterbrochener Kühlkette importiert. Die Lämmer sind jünger als 12 Monate und werden nach Größe, Gewicht und Fettgehalt sortiert.
| Code | 910030 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2X 500GR |
| Herkunft | Neuseeland |
| Ausbeute | 80 |
| Lagerung | 0°C -+2° C |
HUHN 1/2 BRUST - VAKUUM (I)
Diese 1/2 Hühnerbrust ist total ausgelöst, geputzt und ohne Mittelstück Sie hat ein sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Die 1/2 Hühnerbrust ist in praktischen kleinen Verpackungseinheiten verpackt und küchenfertig zugeschnitten. Jede Packung beinhaltet zwischen 7 und 12 Stück Hühnerbruste.
| Code | 922122 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA KG 2,5 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
ENTE BRUST PORT. 180-220 GR(F)
Entenbrust von weiblicher Barberie-Ente welche in Frankreich gezüchtet und geschlachtet wurde. Diese eignet sich besonders zum Braten.
| Code | 954344 |
| Marke | |
| Inhalt: | 2 X 200 GR () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +2° C |
RIND HOCHRIPPE M/K PORT. 500 GR (IRL)
Die portionierte Hochrippe mit Ursprung Irland ist vorgereift und küchenfertig portioniert.Im Karton sind 6 einzeln verpackte Hochrippen sauber und hygienisch verpackt!
| Code | 943251 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR 500 () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0°C -+2°C |
RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK 5 RIPP (WALES)
Dieses Tomahawk-Ribeye, stammend von Rassen wie Hereford, Angus oder deren Kreuzungen, bietet hochwertige Fleischoptionen von Ochse, Kalbin oder Jungstier. Geschlachtet innerhalb von 30 Monaten und hauptsächlich auf Weideflächen aufgezogen, zeichnet sich dieses Fleisch durch Frische und Saftigkeit aus. Ideal zum Grillen.
| Code | 918143 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 5 CA. () |
| Herkunft | Wales |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C - +4°C |
KALB LEBER
Kalbsleber kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Sie kann gegrillt wie ein Schnitzel oder auf venezianische Art zubereitet werden. Diese Lebern sind sehr frisch und werden in sehr praktischen Behältern verpackt, um eine optimale Aufbewahrung zu gewährleisten.
| Code | 981918 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 4,2 CA. () |
| Herkunft | Holland |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
RIND T-BONE PORTIONIERT 1 KG (PL)
Diese Fiorentina oder T-Bone, einzeln portioniert und verpackt, stammt von Rindern, die in Polen aufgezogen und geschlachtet wurden. Es werden nur Schnitte mit hoher Marmorierung ausgewählt, um eine hochwertige kulinarische Erfahrung zu gewährleisten. Dieses Fleisch eignet sich besonders gut zum Grillen, wo seine Saftigkeit und Geschmack voll zur Geltung kommen können.
| Code | 976620 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 1 CA |
| Herkunft | Polen |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
RIND T-BONE M/K+FIL.PORT.1,4KG(IRL)
Der Karton enthält 3 portionierte Fiorentine zu je ca.1400 Gr. einzeln verpackt.Das Fleisch stammt aus Irland und wird vorgereift in genauer Kalibrierung geschnitten.Das Produkt ist küchenfertig und einfach zu handhaben.
| Code | 940674 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG1,4 () |
| Herkunft | Irland |
| Ausbeute | 85 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
RIND FILET PIEMONT C/C (PIEMONT)
Das Filet ist mit Kette. Es ist sehr mager und zart weil es sehr wenig Bindegewebe hat. Vor der Zerlegung und Verpackung wird es 3-4 Tage am Knochen gereift.
| Code | 97920 |
| Marke | |
| Inhalt: | CA. KG 4 () |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | +1°C |
RIND FILET VON STEAKHUEFTE (ARG)
Das Rinderhüft-Filet ist der kleinere Muskel der Steakhüfte. Dieses Teil, welches dem Filet sehr ähnlich ist kann verwendet werden zum Schneiden von zarten Medallions. Da das Fleisch sehr gut abgehangen und folglich sehr zart ist, wird empfohlen die Steaks medium oder rare zu servieren.
| Code | 954227 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 0,7 CA () |
| Herkunft | Argentinien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0°C - + 2°C |