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Produktinformationen "CROISSANT 100GR VG VOLLK.DINKEL TKC"

Das Croissant mit dem einzigartigen Dinkelgeschmack und der exquisiten und weichen Krume. Besondere Produktqualitäten: 70 % des verwendeten Getreides sind Dinkelmehl und Dinkelkleie; mit gemahlenen gekeimten Leinsamen; lang anhaltende Frische durch hohes Feuchtigkeitsspeichervermögen des Teiges, backofenbereit.
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

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CROISSANT 80GR VG ROYAL TK
Dieses köstliche Buttercroissant bietet einen butterartigen Geschmack und duftenden Genuss. Besondere Produktqualitäten: gepufftes Croissant mit Butter in gerader Form; typisch knackiger Charakter, offene Alveolen und deutlich sichtbare Kaschierung; 24% Butter im Teig; glänzende Optik durch die mit Ei gebürstete Oberfläche; auch ideal zum Füllen, ofenfertig.
Code 044301
Marke
Inhalt: 2X50 ST/PZ
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
Code 042252
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18 °C
SEMMEL GLUTENFREI 58 GR TK
Kaisersemmel in backfester Einzelpackung, die 100% Sicherheit bei der Zubereitung garantiert. In der Mikrowelle bei 360W für 1 Min. und 10 Sekunden oder im Heißluftofen bei 200°C für 8-9 Minuten fertigbacken.
Code 043900
Marke
Inhalt: GR-58
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Frühstück
POMMES CRUNCHY SKIN ON 9X9 TK
Richtig knusprige 9x9 Chips stehen für überlegene Knusprigkeit. Überlegene Länge für mehr Portionen pro Kilo, Premiumqualität, authentisches und einzigartiges Aussehen. Glutenfreies und vegetarisches Produkt. Zubereitung: in der Fritteuse: 3:15 min bei 175°C, oder im Ofen 10-12 min bei 200°C.
Code 042599
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
KRAPFEN 25GR CREME TK
Krapfen mit Cremefüllung. Servierbereit, nur bei Raumtemperatur aufzutauen.
Code 044214
Marke
Inhalt: ST/PZ 120
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
ROESTI HAUSGEMACHT 50GR TK
Geraffelte Kartoffel, gewürzt, halbrund ausgeformt und schockgefrostet. Stückgewicht ca 150 g, Durchmesser ca 12 cm. In der Fritteuse 4/5 Minuten bei 180°c, oder in der Pfanne für 5/6 Minuten braten
Code 042864
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer
MINI PIZZETTE PREMIUM 25GR TK
Premium Pizza Snacks aus Blätterteig mit Butter verfeinert, belegt mit Tomate und Mozzarella, backfertig, 25 g. In jeder 1 kg-Packung sind 40 Pizza. 4 KG = 160 Pizza. Runde Form mit schmackhafte Zutaten.
Code 042914
Marke
Inhalt: 160 PZ/STK
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
SALZGEBAECK ALPIN/MEDTERRAN 45 GR SG
Blätterteighäppchen in 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen: Oliven, Spinat, Rosmarin, Speck, Paprika und Würstel. Ideal für jedes Bufett oder als Beigabe zum Aperitiv. Zubereitung: Tiefgelühlte Häppchen mt Backpapier im vorgheiztem Ofen (Umluft) bei 200/220 ca 15/18 Minuten backen
Code 044490
Marke
Inhalt: KG-4 ()
Herkunft Südtirol
Lagerung -18°
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer
SPINAT/FETA STRUDEL 125G TK
Frischer Blattspinat mit würzigem Schafskäse belegt und zuletzt mit Käse bestreut, kann auch kalt verzehrt werden
Code 072649
Marke
Inhalt: ST-50
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Aperitif, Küchenhelfer
CROISSANT GROSS LEER 83GR TK
Grosses Croissant, 83 g das Stück, 55 Stück à Karton. Schon vorgegart. Vom Tiefkühler entnehmen und auf eine Blechplatte legen (wenn man 15/20 Minuten wartet werden sie grösser und flaumiger), bei 175° C für ca 23/27 Minuten goldbraun backen.
Code 044011
Marke
Inhalt: ST-55
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück