THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK
| Marke | Fish For Chef |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | -18° C |
| Code | 046700 |
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Produktinformationen "THUNFISCH GELBFLOSSE FIL. TK"
Gefrorene Gelbflossenthunfischfilet in der Größe 1,4-1,6 kg, 2 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 48 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 72 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
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HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
| Code | 042300 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
| Code | 043050 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2 () |
| Herkunft | Italia |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
SCHWERTFISCH FIL. O/H O/K TK
Gefrorenes Schwertfischfilet in der Größe 0,9-1,6 kg, ohne Haut, ohne Knochen, einzeln vakuumiert, 4 Stück pro Karton. Tipp zum Auftauen: aus der Verpackung nehmen und im Kühlschrank bei 0/ +3° C auftauen lassen. Für alle Zubereitungsmethoden geeignet: Tartar, Carpaccio, gegrillt, usw. Innerhalb 72 Stunden zum Rohverzehr und innerhalb 96 Stunden im gekochten Zustand geeignet.
| Code | 046706 |
| Marke | |
| Inhalt: | 4 X KG 1,3 () |
| Herkunft | Spanien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18°C |
WALDFRUECHTE M/HIMBEEREN TK
Enthält Heidelbeeren, Brombeeren, rote Johannisbeere und Himbeeren.
| Code | 042317 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG 2,5 () |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
SEMMEL GLUTENFREI 58 GR TK
Kaisersemmel in backfester Einzelpackung, die 100% Sicherheit bei der Zubereitung garantiert. In der Mikrowelle bei 360W für 1 Min. und 10 Sekunden oder im Heißluftofen bei 200°C für 8-9 Minuten fertigbacken.
| Code | 043900 |
| Marke | |
| Inhalt: | GR-58 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Frühstück |
ENTE BRUST PORT. 180-230 GR (F) TK
Entenbrüste eignen sich besonders zum Braten. Vor dem Braten sollte man die Haut mit einem scharfen Messer mit gleichmäßig kleinen Rauten oder Quadraten einschneiden. So verhindert man, dass sich die Haut mit dem Brustfleisch zusammenzieht.
| Code | 076636 |
| Marke | |
| Inhalt: | 24XCA200GR () |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | - 18°C |
SPINAT BLAETTER PORT.20X125GR TK
Ganze, Vitaminreiche Blätter von Winterspinat; in 125g Portionen gefrostet, einzeln entnehmbar. Nicht nur als Beilage, auch als Basis für Gemüsekuchen etc. Winterspinat ist normalweise besserer Qualität als Sommer- oder Herbsspinat.
| Code | 041011 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-2,5 () |
| Lagerung | -18° |
STEINPILZE WUERFEL TK
Schon geputzte und in Würfeln geschnittene Steinpilze, Herbsternte!! Schönes weisses Fleisch, ohne Würmer und kompakt.
| Code | 042086 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Rumänien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18° C |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer |
HUHN FLUEGEL CHICKEN WINGS 15-25 ST. TK
Leckere Chicken Wings, mariniert, paniert, gekocht und tiefgekühlt. Bereiten Sie das Produkt vor, ohne es aufzutauen. Backofen: 220 °C ca. 15 Min., vorgewärmt.
| Code | 073097 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Einsatzbereich | Küchenhelfer, Aperitif |
MARONIPUEREE (KASTANIEN) PREMIUM TK
Kastanienpüree, gebrauchsfertig, nur zum Auftauen. Glutenfrei und laktosefrei.
| Code | 042252 |
| Marke | |
| Inhalt: | KG-1 |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | -18 °C |