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BAMBERGER-HOERNCHEN 80GR TK
Marke Butterback
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
Code 072619
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Inhalt eines Kartons: 1 Stück
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Code 072619

Produktinformationen "BAMBERGER-HOERNCHEN 80GR TK"

Mit besonders viel reiner Markenbutter, traditionell gut lieblich im Geschmack, sehr saftig auch nach vielen Stunden sehr buttriger Geschmack durch den besonders hohen Buttergehal
Einsatzbereich: Frühstück, Küchenhelfer

Empfohlene Artikel

MUGNULI (KOHL) WILD TK
Nach der Auswahl, dem Schneiden und Waschen werden sie in kochendem Wasser blanchiert, gefroren und verpackt. Das Produkt aus dem Gefrierfach holen und direkt in kochendem Wasser auftauen.
Code 041896
Marke
Inhalt: KG-1
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
HIMBEEREN EXTRA TOP TK
Ganze Himbeeren einzeln schockgefrostet. Der Prozentanteil der gebrochenen Himbeeren ist nicht höher als 0% - 5%. Es ist eine sehr delikate Fruchtsorte und desswegen auch im gefrorenem Zustand leicht zerbrechlich
Code 042300
Marke
Inhalt: KG-2,5 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
TORTELLINI FLEISCH ORO TK
Tortellini mit Mortadella (49%), Brotbrösel, Schweine-Rindfleisch, Parmesankäse und Topfen. Proportion Teig/Füllung 40/60, Stück à 100 g: 35, Ergiebigkeit bei 100 gekochte Tortellini: 140 g, 4 Minuten im Kochwasser.
Code 043411
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
CROISSANT HAZELNUSS VG105 GR TK
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Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück
STRINGOLI GELB (TROFIE) TK
Typische italienische Haupspeisespezialität aus Ligurien. Verwöhnen sie ihre Gäste mit diesen schmackhaften Nudeln. Durchschnittsgewicht: 0,9 g, Stückzahl à 100 g: 125. Inhalt: Weichweizenmehl, Wasser.
Code 043429
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
LAUGENKORN KIPFERL 85G TK
Croissants aus Butterblätterteig mit verschiedenen Körnern, die gefüllt oder pur genossen werden können. Zubereitung: Im vorgeheizten Backofen backen und mit viel Dampf (wenn möglich) bei geschlossener Lüftung backen. Die Lüftung öffnen, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten.
Code 072612
Marke
Inhalt: ST-60
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18° C
Einsatzbereich Aperitif
LASAGNEBLAETTER GELB GASTRO TK
Schon vorgekochte Lasagneblätter: Dicke 0,9mm, Breite 270 mm, Tiefe 430 mm, Gewicht 200 g. Konfektion: 5 x 2 kg Beutel (mit jeweils 10 Blätter). Auftauen lassen für ca 4 Stunden und vorbereiten je nach Wahl.
Code 043050
Marke
Inhalt: KG-2 ()
Herkunft Italia
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
Einsatzbereich Küchenhelfer
GARGANELLI ROMAGNOLI TK
Garganelli "al Bronzo", mit rauer Oberfläche, besonders für die traditionellen Rezepte aus der Region Emilia Romagna geeignet, hergestellt mit 5 Eier pro Kg Mehl. Verpackung: 3 Beutel zu 1kg im Karton, Größe: ca 45mm. Kochzeit 5/6 Minuten.
Code 043606
Marke
Inhalt: KG-3 ()
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
PAIN AU CHOCOLAT MINI TKC
Schokoladensandwich in Buttercroissantteig; 24 % Butter im Teig, vollständig gefüllt mit den zwei typischen Zartbitterschokoladenstäbchen, mit Ei bestrichen für eine glänzende Oberfläche. Zubereitung: 13-16 Minuten bei 160-170°C backen.
Code 044196
Marke
Inhalt: 200 X 30GR
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18°C
APFELQUARK TRAUM 135G TK
Eine Versuchung aus Apfel und Quark, gekrönt von einem zarten Mürbteiggitter.
Code 044823
Marke
Inhalt: ST/PZ-100
Herkunft Deutschland
Ausbeute 100
Lagerung -18 °C
Einsatzbereich Küchenhelfer, Frühstück